Wein & Krieg

Bordeaux, Champagner und die Schlacht um Frankreichs größten Reichtum

Don Kladstrup, Petie Kladstrup, Dietmar Zimmer

• Verlag: Klett-Cotta
• Jahr: 2019
• ISBN drucken:
  9783608948509
• eBook-ISBN:
  9783608115338
• Thema: Geschichte
• Thema: Europäische Geschichte

Dieses unbekannte Kapitel der jüngsten Geschichte handelt vom Mut und der Phantasie der Franzosen, ihre wertvollsten Weine vor der deutschen Besatzung zu retten: Eisenbahner ließen ganze Züge mit Weinlieferungen im Nichts verschwinden. Eine Teppichreinigungsfirma versorgte die Pariser Sommeliers mit dem notwendigen Staub, um jungen Wein als uralte Raritäten den deutschen »Gästen« servieren zu können. »La Tour d`Argent«, das Pariser Luxus-Restaurant, mauerte im Mai 1940 sofort 20 000 Flaschen ein, konnte aber nicht verhindern, daß 80 000 Flaschen beschlagnahmt und abtransportiert wurden. Für Göring ließ man falsch etikettierten Mouton-Rothschild liefern, aus der Champagne kam »sprudelndes Spülwasser«, wofür François Taittinger ins Gefängnis wanderte. Erzählt wird die Geschichte des deutschen Offiziers Heinz Stahlschmidt, der nicht den Hafen von Bordeaux, wo Millionen von Weinflaschen lagerten, sondern ein deutsches Sprengstoffdepot in die Luft jagte. Don & Petie Kladstrup haben Winzer und Widerstandskämpfer veranlaßt, ihre Geschichte authentisch, ungeschminkt, phantasievoll und mutig zu erzählen.

Inhaltsverzeichnis

• Umschlag
• Impressum
• Inhaltsverzeichnis
• Einleitung
• Eins – Aus Liebe zum Weinstock
• Zwei – Auf der Flucht
• Drei – Die »Weinführer«
• Vier – Verstecken, beschwindeln, abblitzen lassen
• Fünf – Mit knurrendem Magen
• Sechs – Wölfe vor den Toren
• Sieben – Das Fest
• Acht – Die Rettung des Schatzes
• Neun – Hitlers »Adlerhorst«
• Zehn – Der Kollaborateur
• Elf – »Als ich heimkam, war ich alt«
• Epilog
• Glossar
• Anmerkungen
• Bibliographie
• Verzeichnis der Abbildungen
• Danksagungen
• Wein- und Champagnerregister
• Namenregister
• Sach- und Ortsregister
• Informationen zu den Autoren