Kompakt, verständlich, klar und prägnant - so präsentiert die 8. überarbeitete Auflage des "Breitmaier" den kompletten Stoff der organische Chemie aus Bachelor- und Masterstudium. Perfekt für Studierende der Chemie, aber auch für Studierende mit Chemie als Nebenfach.

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Organische Chemie
Grundlagen, Verbindungsklassen, Reaktionen, Konzepte, Molekülstruktur, Naturstoffe, Syntheseplanung, Nachhaltigkeit
- 1,178 Seiten
- German
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Organische Chemie
Grundlagen, Verbindungsklassen, Reaktionen, Konzepte, Molekülstruktur, Naturstoffe, Syntheseplanung, Nachhaltigkeit
Über dieses Buch
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Information
Inhaltsverzeichnis
- Cover
- Title Page
- Copyright
- Vorwort zur achten Auflage
- Inhaltsverzeichnis
- 1 Chemische Bindung in organischen Molekülen
- 2 Alkane
- 3 Radikalische Substitution
- 4 Alkene
- 5 Eliminierung und Addition
- 6 Diene
- 7 Alkine
- 8 Cycloalkane
- 9 Benzen und Aromatizität
- 10 Benzoide Aromaten
- 11 Substitutionen an Aromaten
- 12 Polycyclische Aromaten
- 13 Halogenalkane (Alkylhalogenide)
- 14 Nucleophile Substitution an Aliphaten
- 15 Alkohole und Glykole
- 16 Ether
- 17 Carbonsäuren und ihre Derivate
- 18 Chiralität
- 19 Substituierte Carbonsäuren
- 20 Aldehyde und Ketone
- 21 Carbonyl-Reaktionen
- 22 Phenole und Chinone
- 23 Amine
- 24 Azo-, Diazo- und Diazonium-Verbindungen
- 25 Organoschwefel-Verbindungen
- 26 Kohlensäure-Derivate
- 27 Umlagerungen
- 28 Orbitalsymmetrie bei konzertierten Reaktionen
- 29 Molekülspektroskopie zur Strukturaufklärung
- 30 Photoreaktionen
- 31 Nichtbenzoide Aromaten
- 32 Organosilicium-Verbindungen
- 33 Organometall-Verbindungen
- 34 Heteroalicyclen
- 35 Monocyclische Heteroaromaten
- 36 Benzo-kondensierte Heteroaromaten
- 37 Fusionierte Heteroaromaten
- 38 Organische Farbstoffe
- 39 Synthetische Polymere
- 40 Aminosäuren
- 41 Peptide und Proteine
- 42 Alkaloide
- 43 Kohlenhydrate
- 44 Nucleoside, Nucleotide, Nucleinsäuren
- 45 Lipide
- 46 Terpene
- 47 Steroide
- 48 Biosynthese der Naturstoffe
- 49 Syntheseplanung
- 50 Nachhaltigkeit und nachwachsende Rohstoffe
- Bibliographie
- Sachregister
- Verzeichnis der Reaktionen
- Glossar
- Periodensystem der Elemente
- EULA
Häufig gestellte Fragen
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