Das Toskana-Lesebuch

Impressionen und Rezepte aus dem Land von Kunst und Genuss

Almut Irmscher

• Verlag: MANA-Verlag
• Jahr: 2020
• eBook-ISBN: 9783955031848
• Thema: Persönliche Entwicklung
• Thema: Reisen

Früh am Morgen ragen nur die sanft geschwungenen Hügel aus den nebelverhangenen Tälern, hier und da ein einsames Landgut und Zypressen, hoch und erhaben, als wollten sie den Weg zum Himmel weisen. Schließlich erglüht das Land unter dem goldenen Licht der Sonne, Weinberge und Olivenhaine lassen es wie einen filigran gemusterten Gobelin erscheinen. Aromen von Rosmarin und wildem Thymian erfüllen die laue Luft. Und später verzaubert der Abend den Horizont über dem Meer mit seinen Pastellfarben, blutroter Wein fließt aus den Karaffen. Wie herrlich ist die Toskana! Sie ist das Land der Dichter, Maler und Bildhauer, der Humanisten und großen Denker. Seit Jahrtausenden haben Menschen diese märchenhafte Kulturlandschaft geformt, sie ist ein einziges Gesamtkunstwerk aus Licht, Farben, Schönheit und Genuss. Dieses Buch führt Sie auf eine unterhaltsame Entdeckungsreise durch die Toskana. Seine einzelnen Kapitel sind fein abgeschmeckt mit typischen und klassischen Rezepten aus der toskanischen Küche.

Inhaltsverzeichnis

• Cover Page
• Titelseite
• Inhalt
• Einführung
• Politik im Weinglas – die Toskana-Fraktion
• Berg- und Talfahrt – die Landschaften der Toskana
• Schatzkammer der Medici – die Uffizien
• Auf der Pirsch – Jagdsaison in Forte dei Marmi
• Die chinesische Prinzessin und der Tod – Puccini am Lago di Massaciuccoli
• Die eingemauerte Vergangenheit – Lucca
• Fades Brot mit Speck – die Küche der Toskana
• Grappa vom Papa – Begegnungen mit toskanischer Lebenskunst
• Ein brillanter Trotzkopf – Galileo Galilei
• Warum gerade, wenn es auch schief geht? – Pisa und sein Turm
• Abstieg ins Paradies – Napoleon auf Elba
• Maremmana, Maremmano – der Cowboy und der Auerochse
• Die Magie der Königin – Besuch im Giardino dei Tarocchi
• Enklave des Wohlstands – Monte Argentario
• Von Zigarren, Ziegen und Piraten – der Schatz von Montecristo
• Dichter, Philosoph und Aktivist – Dante Alighieri
• Saturnia – wie ein wütender Gott die Wellness erfand
• Mozart im Weinberg – ein Experiment
• Wer ist der Höchste? – Die Wolkenkratzer von San Gimignano
• Safran – das rote Gold von San Gimignano
• Von Schönheit und Schicksal – Siena
• Ausnahmezustand – im Exil mit Giovanni Boccaccio
• Film ab! – die großen Motive der Crete Senesi
• Der Fallschirm und die Wasseruhr – Leonardo da Vinci
• Wir müssten mal einkaufen – Alltagsleben in der Toskana
• David – der schönste Mann Italiens
• Alte Würde kann nichts erschüttern – ein Spaziergang durch Florenz
• Gold und Vasen – der Reichtum von Arezzo
• Die Kinderstube des Bacchus – Weinanbaugebiete der Toskana
• Italiens Chinatown – Prato
• Teufelsbrücken und Geisterdörfer – die Garfagnana
• Das Plastik der Renaissance – ein ganz besonderer Gips
• Das letzte Wort
• Danksagung
• Übersichtskarte und Fotos
• Impressum