Dünnschichtverdampfer sind Spezialapparate der chemischen und thermischen Verfahrenstechnik und werden in der Regel dort eingesetzt, wo herausfordernde Produkteigenschaften, wie thermische Instabilität, hohe Viskosität oder eine Neigung zur Schaumbildung, dies erfordern. Die Fähigkeit, solche Stoffe zu verdampfen, ist das Alleinstellungsmerkmal von Dünnschichtverdampfern.Es geht allerdings mit einer komplexen Abhängigkeit von stofflichen, betrieblichen und apparativen Einflussfaktoren einher, zu der es bisher keine einheitliche Auslegungsgrundlage gibt. Deswegen wird in dieser Arbeit eine segmentweise Methodik entwickelt, die das Benetzungsverhalten und Leistungsverhalten an Dünnschichtverdampfern charakterisiert, Gemeinsamkeiten herausarbeitet, aber auch Grenzen kennzeichnet.

- 137 Seiten
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Information
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9783736979659
Auflage
1Inhaltsverzeichnis
- Kurzfassung
- Abstract
- Symbol- und Abkürzungsverzeichnis
- Abbildungsverzeichnis
- Tabellenverzeichnis
- 1 Einleitung
- 2 Stand des Wissens
- 2.1 Dünnschichtverdampfer in der thermischen Trenntechnik
- 2.2 Benetzbarkeit und Wärmeübertragung mechanischunterstützter Fallfilme
- 2.3 Ausrichtung und Ziele der vorliegenden Arbeit
- 3 SegmentweiseMethodik undVorgehen
- 3.1 Segmentweise Charakterisierung von Dünnschichtverdampfern
- 3.2 Berechnungsansätze in den unterschiedlichen Segmenten
- 3.3 Aufbau und Funktonsweise der Fließbildsimulation
- 4 ExperimentelleUntersuchungen
- 4.1 Aufbau der Versuchsanlage
- 4.2 Verwendete Medien und Betriebsbedingungen
- 4.3 Weitere verwendete Dünnschichtverdampfer
- 4.4 Datenauswertung und -reduzierung
- 4.5 Unsicherheitsbetrachtungen der durchgeführten Experimente
- 4.6 Visualisierung des Benetzungsverhaltens durch Hochgeschwindigkeitsaufnahmen
- 5 Ergebnisse und Diskussion
- 5.1 Betrachtung eines stationären Zustands
- 5.2 Benetzung, Verdampfungsleistung und Wärmedurchgang
- 5.3 Bildgestütztes Be- und Entnetzungsverhalten sowie Betriebsphänomene
- 5.4 Skalierbarkeit der Methodik auf weitere Apparate und Stoffsysteme
- 5.5 Ergebnisse der Fließbildsimulation und Vergleich mit dem segmentweisen Ansatzes
- 6 Zusammenfassungund Ausblick
- 6.1 Erkenntnisse der durchgeführten Arbeit
- 6.2 Ausblick und zuküntige Forschungsschwerpunkte
- Literaturverzeichnis
- Anhang