eBook - ePub
Food-Mafia
Wehren Sie sich gegen die skrupellosen Methoden der Lebensmittelindustrie
- 352 Seiten
- German
- ePUB (handyfreundlich)
- Über iOS und Android verfügbar
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Food-Mafia
Wehren Sie sich gegen die skrupellosen Methoden der Lebensmittelindustrie
Über dieses Buch
Dass die Lebensmittelindustrie uns nach Strich und Faden betrügt und hintergeht, gehört nach unzähligen Skandalen zum traurigen Allgemeinwissen. Doch die wahren Ausmaße der mafiösen Strukturen hinter unserem Essen sind uns Verbrauchern noch gar nicht bewusst. Marita Vollborn und Vlad D. Georgescu zeigen uns schonungslos, woher unser Essen kommt und welche Risiken es birgt. Und nicht nur das: Sie zeigen uns auch, wie wir uns als Verbraucher wehren können und die Kontrolle über unser Essen zurückerhalten.
Häufig gestellte Fragen
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Information
Inhaltsverzeichnis
- Cover
- Titel
- Über das Buch
- Inhalt
- Nahrungsmittel als Geschäft
- 1 Unersättliche Konzerne
- 2 Nanofood – Verbraucher als Versuchskaninchen
- 3 Ethik ade – Wie Fleischproduktion bei uns wirklich funktioniert
- 4 Pflanzenbau abstrus
- 5 Außer Kontrolle – die fehlende Lebensmittelüberwachung
- 6 Die Milch macht’s
- 7 Wie können wir uns wehren?
- Anmerkungen
- Register
- Abbildungen
- Impressum