1 Nudel – 40 Salate
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1 Nudel – 40 Salate

Bunte Vielfalt für jede Jahreszeit

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1 Nudel – 40 Salate

Bunte Vielfalt für jede Jahreszeit

Über dieses Buch

Glückskekse – eure Zeit ist vorbei! Glücklichmacher zeigen sich jetzt in neuer Form, als Ravioli, Tagliatelle, Spaghetti, Makkaroni oder Farfalle. Der KüchenRatgeber "1 Nudel – 40 Salate" sagt entspannten Genuss voraus, von Frühling, Sommer, Herbst bis Winter, für Alltag, Feste, Grillpartys, Familie, Freunde, Große und Kids. Einfache Grundrezepte für selbst gemachte Nudeln, Rezepte mit Fisch, Fleisch, vegetarisch und vegan, vom Klassiker mit Mayo, Ei und Gürkchen über Spätzle-Linsen-Salat, Kritharaki-Salat mit Oktopus bis Glasnudelsalat mit Erdnüssen oder Tagliatelle-Spargel-Salat. Das ist ein Versprechen für die Zukunft, das wirklich allen schmeckt: mehr Abwechslung, weniger Stress, leicht zu machen – eine Schüssel voll Glück!

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Inhaltsverzeichnis

  1. Hinweis zur Optimierung
  2. Impressum
  3. »GU-Kochen-Plus«-App
  4. Das Schwarze Blatt
  5. Abkürzungsverzeichnis
  6. Gina Greifenstein
  7. Frühlingssalate
  8. Sommersalate
  9. Herbstsalate
  10. Wintersalate
  11. Das Prinzip: Alles in eine Schüssel
  12. So geht’s: Nudelsalat zubereiten
  13. Das Handwerkszeug
  14. Tipps & Tricks
  15. So geht’s: Bandnudeln machen
  16. Die perfekte Kombi
  17. Die Autorin
  18. Der Fotograf

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