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Über dieses Buch
Aktuelle Neueröffnung: Die Pizzeria & Pinseria "A Casa" macht dem Italiener ums Eck jetzt gehörig Konkurrenz. Knusprig, verführerisch und frischgebacken kommen die hausgemachten Pizzen und trendigen Pinsen hier aus dem Rohr, rund um die Tische tummeln sich Familien, Freunde, Singles und Paare, zum Feiern, nach Feierabend oder auf einen Snack zwischendurch, die Zutaten sind günstig, die Rezepte klassisch bis kreativ – was ist hier los? Der KüchenRatgeber Pizza & Pinsa macht die heimischen Küchen selbst zu duftenden Pizzastuben und die Tischreservierung bei "Luigi" überflüssig. Das schont nicht nur die Geldbeutel, sondern macht beim Teigrühren und Belegen einfach Spaß. Einmal Pizza Parma, Pinsa Diavolo und Pinsa Bianca, per favore!
Häufig gestellte Fragen
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Information
Inhaltsverzeichnis
- Hinweis zur Optimierung
- Impressum
- Das Schwarze Blatt
- Abkürzungsverzeichnis
- Die schärfste Pizza der Welt
- Klassisch
- Kreativ
- Handlich
- Das Prinzip: Pizza & Pinsa
- So geht’s: Pinsa selber machen
- Clevere Küchenhelfer
- Würzige Teigvarianten
- So geht’s: Profi-Tipps
- Die perfekte Kombi
- Die Autorin
- Die Fotografin