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Griechenland vegetarisch
Eine Reise zu den Rezepten und Geschichten meiner Heimat
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Griechenland vegetarisch
Eine Reise zu den Rezepten und Geschichten meiner Heimat
Über dieses Buch
Elissavet Patrikiou ist von Kindheit an mit dem Geschmack der griechischen Küche aufgewachsen – einer Küche voll veganer und vegetarischer Köstlichkeiten aus Gemüse, Hülsenfrüchten und Kräutern. In Griechenland vegetarisch von GU nimmt Elissavet Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die Heimat. Sie trifft Frauen, die ihr nicht nur die Tür, sondern auch ihr Herz öffnen, zeigt stimmungsvolle Bilder und erzählt liebevoll recherchierte Geschichten starker Frauen. Die vielen authentischen Rezepte gelingen auch Ungeübten mit Leichtigkeit: Zucchini-Pommes, Tomaten-Hummus, Gemüseküchlein oder Krapfen mit Honig machen Lust auf die griechische Sonne, einen Tisch unter einem Olivenbaum und eine schöne Zeit mit guten Freunden. Kali orexi!
Häufig gestellte Fragen
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Information
Thema
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Kulinarische KünsteInhaltsverzeichnis
- Hinweis zur Optimierung
- Impressum
- Das Schwarze Blatt
- Vorwort
- Maria
- Dimitra
- Amalia
- Katharina
- Elli
- Ziza
- Anna
- Sabia
- Anastasia
- Olympia und Anastasia
- Vivi
- Elefteria
- Koula
- Panagiota und Latifa
- Vicky
- Emorfili
- Magda und Theano
- Monica
- Dank
- Die Autorin