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Gesundmacher Intervallfasten
Über dieses Buch
Heilen durch Intervallfasten
Die Bestsellerautorinnen Dr. Petra Bracht und Nicole Just haben gemeinsam dieses einzigartige Intervallfasten-Kochbuch geschrieben. Egal, ob Sie schon länger Interfallfasten praktizieren und neue gesunde Rezepte suchen oder ob Sie erstmals Intervallfasten ausprobieren wollen, in diesem Buch findet jeder etwas für sich.
- Was ist Intervallfasten und worin besteht seine gesundmachende Wirkung
- Welche Lebensmittel sind besonders wertvoll in einer gesunden veganen Ernährung
- Warum ist ein veganer Intervallfasten-Ernährungsstil auch der ökologisch-nachhaltige der Zukunft
Diese Frage beantwortet Dr. Petra Bracht, die seit über 30 Jahren als Ärztin arbeitet, selber seit dieser Zeit Intervallfasten praktiziert und sich schon sehr lange vegan ernährt. Nicole Just ist als "La Veganista" eine der Wegbereiterinnen einer modernen alltagstauglichen veganen Ernährung.
Alle Rezepte sind alltagsgerechte Gesundmacherrezepte, die bei chronischen Beschwerden und Erkrankungen helfen, aber auch prophylaktisch wirken. Wertvolle Lebensmittel, ein achtsamer Umgang mit Kalorien, nicht zu viele Fette, ein hoher Frischkostanteil sind dabei Richtschnur. Und das Beste ist: wer sich nach diesen Rezepten ernährt, stärkt sein Immunsystem, aktiviert seinen Stoffwechsel und nimmt dabei auch noch ab.
Häufig gestellte Fragen
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Information
Inhaltsverzeichnis
- Hinweis zur Optimierung
- Impressum
- Wichtiger Hinweis
- Natürlich gesund – Mit veganem Intervallfasten
- Gesunder Genuss
- Basics – Schnelle Vorratsküche
- Frühstück – Start in den Tag
- Salate – Frisch und knackig
- Suppenrezepte – Heiß geliebt
- Hauptgerichte – Für den großen Hunger
- Wochenpläne
- Quellen