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Über dieses Buch


Sushi selber machen: Der einfache Weg zum Sushi-Meister – für jeden! 


Sushi-Meister werden, ohne 15 Jahre zu warten? Ja, das geht! Mit dem GU-KüchenRatgeber "Sushi" werden Sie zum Star Ihrer eigenen Sushi-Bar – ganz einfach in Ihrer Küche. Dieses Buch lüftet alle Geheimnisse und zeigt Ihnen mit klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen, wie Sie perfekten Sushi-Reis kochen und wie ein Profi rollen. Entdecken Sie vielfältige, einfache Rezepte für jeden Geschmack, egal ob mit Fisch, vegetarisch oder im California-Style. 


Von Maki bis California Roll – Ihr Einstieg in die Welt des Sushis! 


Vergessen Sie teure Lieferdienste! Beeindrucken Sie Freunde und Familie mit selbstgemachten Sushi-Kreationen, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch echte Hingucker sind. Dieses Buch beweist: Sushi selber machen ist einfacher und kreativer als gedacht. Dank der großen Rezeptvielfalt finden auch Fisch-Skeptiker hier garantiert ihr neues Lieblingsrezept. 


Ihre Vorteile auf einen Blick: 


  • Gelinggarantie für Anfänger: Detaillierte Step-Fotos machen das Rollen und Formen zum Kinderspiel. 


  • Für jeden Geschmack: Eine riesige Auswahl an Rezepten – von klassischem Nigiri über vegetarische Maki bis zu modernen Inside-Out-Rolls. 



  • Praktische Profi-Tipps: Lernen Sie alles über den perfekten Reis, die richtigen Zutaten und die besten Techniken. 


  • Kreativ & Abwechslungsreich: Probieren Sie Varianten mit braunem Reis oder entdecken Sie neue Füllungen, die Sie begeistern werden. 


  • Zuhause genießen: Kreieren Sie authentisches Sushi, wann immer Sie wollen – frischer und günstiger als im Restaurant. 


Sind Sie bereit, Ihre Stäbchen in die Hand zu nehmen und loszurollen? 


Bestellen Sie jetzt Ihr Exemplar und werden Sie zum Sushi-Meister Ihrer eigenen Küche!


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Information

Verlag
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Jahr
2019
eBook-ISBN:
9783833871689
Thema
Art
Thema
Culinary Arts

Inhaltsverzeichnis

  1. Hinweis zur Optimierung
  2. Impressum
  3. »GU-Kochen-Plus«-App
  4. Das Schwarze Blatt
  5. Stefanie Nickel
  6. Thunfisch-Nigiri mit 5 Zutaten
  7. Klassisch gerollt
  8. Einfach geformt
  9. Freestyle-Sushi
  10. Das Prinzip: Sushi
  11. So geht’s: Sushi-Reis zubereiten
  12. Wichtige Küchenhelfer
  13. Typische Zutaten
  14. So geht’s: Maki-Sushi rollen
  15. Die perfekte Kombi
  16. Die Autorin
  17. Die Fotografin

Häufig gestellte Fragen

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