Säure-Basen-Balance
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Säure-Basen-Balance

Der Kompass für mehr Vitalität und Wohlbefinden

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Säure-Basen-Balance

Der Kompass für mehr Vitalität und Wohlbefinden

Über dieses Buch

Dieser Kompass enthält alle wichtigen Informationen zum Thema Säure-Basen-Balance und ist das einzige Tabellenwerk mit den sogenannten PRAL-Werten. Mit dem PRAL-Wert lässt sich erstmals wissenschaftlich fundiert beschreiben, wie sauer oder basisch ein Lebensmittel ist. Denn sauer macht nicht lustig, sondern auf Dauer antriebslos und krank. Langfristig führt eine Übersäuerung beispielsweise zu einem erhöhten Risiko für Osteoporose, einer nachlassenden Elastizität des Bindegewebes oder einer herabgesetzten Stressresistenz. Nur wenn das Verhältnis von Säuren und Basen stimmt, fühlen wir uns gesund und leistungsfähig. Der Kern des Kompasses ist der Tabellenteil mit einer Auflistung von über 1.500 natürlichen Lebensmitteln, Fertiggerichten und typischen Fastfood-Gerichten. Man sieht auf einen Blick, ob ein Lebensmittel sauer, neutral oder basisch ist. Besonders praktisch: Mithilfe der beiliegenden pH-Wert-Streifen kann jeder leicht selbst feststellen, wie sein Körper auf Säuren reagiert.

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Inhaltsverzeichnis

  1. Hinweis zur Optimierung
  2. Impressum
  3. Wichtiger Hinweis
  4. Ein Wort zuvor
  5. Empfindliche Balance – Säuren und Basen
  6. Tipps für die Praxis
  7. Die Lebensmitteltabelle
  8. Der Autor

Häufig gestellte Fragen

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