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Über dieses Buch
Das Eiweiß-Kochbuch: Power pur dank trendiger Hülsenfrüchte
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Der GU-KüchenRatgeber mit dem modernen Gesundfood für jeden Tag! In diesem Eiweiß-Kochbuch finden Sie proteinreiche Rezepte – mal vegetarisch und mal mit Fleisch.
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Ob Kichererbsen-Rezepte, Bohnen-Rezepte oder Linsen-Rezepte: Hier zeigen die healthy Hülsenfrüchte, wie unglaublich vielfältig sie sich geschmacklich in internationalen Gerichten zubereiten lassen. Von Linsentalern mit Zaziki bis Bohnen-Quesadilla sind alle Rezepte leicht gemacht und sorgen für supergute Laune!
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Mit dem Eiweiß-Kochbuch holen Sie das Beste aus den Hülsenfrüchten heraus. Inklusive Kochzeiten-Guide, Wissenswertem rund um die Zubereitung und Anleitung, damit Sie Sprossen selbst ziehen können.
Pflanzliches Eiweiß: Kraftpakete für Gesundheit und Genuss
Kichererbsen-Rezepte: Von klassischem Hummus bis zur trendigen Bowl
Bohnen-Rezepte für jede Gelegenheit
Linsen-Rezepte im Eiweiß-Kochbuch: Viel mehr als Eintopf-Allerlei
Hülsenfrüchte als schlanke Nudel-Alternative
Süße Hülsenfrüchte-Rezepte in Ihrem Eiweiß-Kochbuch
Häufig gestellte Fragen
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Information
Inhaltsverzeichnis
- Hinweis zur Optimierung
- Impressum
- Backofenhinweis
- »GU-Kochen-Plus«-App
- Kerniges Superfood
- Das grüne Blatt
- Kleines
- Grosses
- Süßes
- Der Koch-Guide für Hülsenfrüchte
- Hummus 5 × Anders
- Sprossen-Glück
- Gut zu wissen
- Die Autorin
- Der Fotograf