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Über dieses Buch
Gemüsenudeln: Die durchgedrehtesten Low-carb-Rezepte aller Zeiten
Sie lieben Nudeln, wollen aber figurmäßig ein bisschen schlanker treten? Dann drehen Sie jetzt durch! Und zwar das Gemüse. Gemüsenudeln liegen voll im (Food)-Trend: Sie enthalten nämlich kaum Kohlenhydrate und eignen sich daher prima, um während der Low-carb-Diät damit abzuspecken.
Mit den Gemüsespiralen-Rezepten aus unserem neuen GU-Küchenratgeber "Gemüse-Spirelli" bekommen Sie über 30 mal ein neues Geschmackserlebnis auf den Teller.
Nährstoffe satt: Aus Gemüse Spaghetti machen
Gemüse-Spaghetti sind die Low-carb-Version der klassischen Teigwaren. Mit unseren schlanken Rezepten sparen Sie aber nicht nur Kohlenhydrate. Fettgehalt und Gesamtkalorien bleiben ebenfalls im Minimalbereich. Dafür gibt es eine ordentliche Portion Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Das Einzige, was Sie für die Zubereitung brauchen, ist ein Spiralschneider.
Leichte Gemüsespaghetti-Rezepte: Ihr Buch auf einen Blick
Das erwartet Sie im GU-Küchenratgeber "Gemüse-Spirelli":
- Tipps und Extras: Geeignete Gemüsesorten und wie sie zu Spirelli verarbeitet werden, Tricks für die Restverwertung und Reinigung, Küchen-Werkzeuge für Einsteiger und Profis und Ideen für Reis aus Gemüse
- Nudelsalate und Snacks: Rote-Bete-Nudeln im Päckchen, Waldorf-Gemüsenudelsalat, Kohlrabi-Möhren-Nudel-Salat, Gurkennudelsalat mit Melone und mehr
- Nudel, Pasta & Noodles: Steckrübenspaghetti mit Linsenbolognese, Pastinakennudeln alla puttanesca, Zucchini-Carbonara, Avocadopesto und mehr
- Nudeln neu in Form: Marokkanischer Süßkartoffeleintopf, Kürbis-Erdnuss-Curry, Zucchini-Frittata, Kürbis-Auberginen-Lasagne und mehr
So schmeckt Schlankwerden gut!
Häufig gestellte Fragen
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Ja, du hast Zugang zu Gemüse-Spirelli von Tanja Dusy im PDF- und/oder ePub-Format sowie zu anderen beliebten Büchern aus Art & Culinary Arts. Aus unserem Katalog stehen dir über 1 Million Bücher zur Verfügung.
Information
Thema
ArtThema
Culinary ArtsInhaltsverzeichnis
- Hinweis zur Optimierung
- »GU-Kochen-Plus«-App
- Nudeln auf die schlanke Art
- Das grüne Blatt
- Schlank, bunt und gesund
- Die besten Nudelgemüse
- Nudelsalate und Snacks
- Nudel, Pasta & Noodles
- Nudeln neu in Form
- Apfelnudel-Desserts
- Der Gerätepark
- Von der Nudel zum Reis
- Tipps & Tricks
- Die Autorin
- Die Fotografen
- Backofenhinweis
- Impressum