Ob After-Work-, Candlelight-Dinner oder Gourmet-Abend mit Freunden: In Gemüse feiern! werfen sich die Zutaten in Schale und treten in den aufregendsten Kombis auf, ob Süßkartoffel-Bruschetta mit Grünkohltopping oder Frittierter Rosenkohl mit Whiskeykaramell. Wie kreativ und vielseitig kombinierbar vegane Küche ist, beweist das Team von "Die FETTE BEETE": Mit ihrem veganem Restaurant mit Kochschule und Event-Catering waren sie 2020 unter den Gastro-Gründerpreis-Gewinnern. Und sie wissen auch, was beim Feiern das Wichtigste ist: lässig bleiben! Deshalb zaubern auch Vegan-Neulinge mit diesen Rezepten das ganze Jahr über vegane Highlights für sich und ihre Gäste – ein Fest für alle, die sich gern kulinarisch überraschen lassen!
eBook - ePub
Gemüse feiern!
Genial zubereitet – grandios serviert. Vegane Rezepte von "Die FETTE BEETE"
- German
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Gemüse feiern!
Genial zubereitet – grandios serviert. Vegane Rezepte von "Die FETTE BEETE"
Über dieses Buch
Information
Thema
KunstThema
Kulinarische KünsteInhaltsverzeichnis
- Hinweis zur Optimierung
- Impressum
- Vorwort: Lasst uns feiern!
- Unsere Geschichte: Wie ein Abendessen die Zukunft veränderte
- Unsere Küche: Feinster Gemüse-Rock ’n’ Roll
- Wie wir kochen, was wir lieben
- Besondere Hinweise
- Frühling feiern
- Sommer feiern
- Herbst feiern
- Winter feiern
- Die Autorinnen
- Der Fotograf
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