Meal Prep
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Meal Prep

1 x kochen – 4 x Mittagspause to go

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Meal Prep

1 x kochen – 4 x Mittagspause to go

Über dieses Buch

Meal Prep – 1 x Kochen, 4 x leckere Mittagspause

Dieses Buch ist für Sie geeignet, wenn Sie

  • sich ohne großen Zeitaufwand gesünder und bewusster ernähren wollen. Meal Prep    macht es möglich, gesund und mit wenig Aufwand leckere Mittagspausen zu genießen
  • schnell und günstig Mittagessen wollen, ohne sich zu viele Gedanken machen zu müssen. So geht Mittagspause heute: 1 Basisrezept mit 4 Tagesvarianten für abwechslungsreiches Essvergnügen im Büro!
  • auf Einfachheit stehen. 1.000-fach geklickt und jetzt bei GU: Meal Prep, die einfachste Lösung für die Mittagspause. Günstig – wenig Reste – kein Müll. Der optimale Einstieg, jetzt sofort unkompliziert loslegen.

Seit der Trend Meal Prep aus den USA nach Deutschland gekommen ist, kann man dem Fast Food in der Mittagspause der Kampf ansagen. Doch was genau ist Meal Prep überhaupt? Der Ausdruck ist die Abkürzung für "Meal Preparation" – was übersetzt bedeutet: Mahlzeiten vorkochen. Einmal gekocht, brauchen Sie die Gerichte an den darauffolgenden Tagen nur noch aufzuwärmen. Fertig abgepackt und verstaut reicht so der Griff in den Kühlschrank, um sich für den (Arbeits-)Tag zu versorgen. Das ist effizient, zeitsparend, kostengünstig und dazu noch gesund.


Unkomplizierte Rezepte für jeden Tag

Die Autorin Lena Merz bloggt auf www.lenasfoodforfriends.de. Auch sie kennt das alltägliche Dilemma zwischen Zeitdruck und einer ausgewogenen Ernährung. Mit Meal Prep schlägt sie eine Lösung für dieses Problem vor. Sind die Gerichte erst einmal vorgekocht, müssen sie nur noch verpackt werden. Dafür eignen sich besonders Tupperdosen, Einmachgläser oder andere wiederverwendbare Behälter. Im Kühlschrank gelagert bleiben die Gerichte mindestens 4 Tage frisch und lecker – und die Mittagspause ist gerettet. 
Pro Wochen-Gericht gibt es drei Doppelseiten mit großem Bild sowie Tipps und Tricks zum jeweiligen Gericht. Ob Asiawoche mit Pasta und Salat, Hähnchenfilet orientalisch, Risotto 4 x anders oder leckere Linsen – Ihrer Kreativität sind dabei natürlich keine Grenzen gesetzt. Begeistern Sie weitere Freunde und kochen Sie zusammen, so können Sie Wochen kombinieren und Gerichte austauschen und haben noch mehr Abwechslung parat. 

 

 

Inhaltsverzeichnis

  1. Hinweis zur Optimierung
  2. Impressum
  3. Backofenhinweis
  4. Wir sind Meal-Prep-Fans
  5. Verpacken & Aufbewahren
  6. Aufwärmen
  7. Kombinieren & Tauschen
  8. 4 × Meal Prep - Ofen-Süßkartoffeln
  9. 4 × Meal Prep - Asiatisch
  10. 4 × Meal Prep - Mit roter Bete
  11. 4 × Meal Prep - Pizza
  12. 4 × Meal Prep - Mit Couscous
  13. 4 × Meal Prep - Auf indisch
  14. 4 × Meal Prep - Mit Omelett und Polenta
  15. 4 × Meal Prep - Tarte
  16. 4 × Meal Prep - Mit Salat und Suppe
  17. 4 × Meal Prep - Mit Asianudeln
  18. 4 × Meal Prep - Mit Hackfleisch
  19. 4 × Meal Prep - Rund um Risotto
  20. 4 × Meal Prep - Mit Fisch
  21. 4 × Meal Prep - Mit Flammkuchen und One Pot
  22. 4 × Meal Prep - Im Herbst
  23. 4 × Meal Prep - Im Frühling
  24. 4 × Meal Prep - Mit Fenchel
  25. 4 × Meal Prep - Mit Schweinelende
  26. 4 × Meal Prep - Aus Paprika
  27. 4 × Meal Prep - Mit Linsen
  28. 4 × Meal Prep - Frühstück
  29. Die Fotografin
  30. Die Autorin

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