Streetfood
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Essen wie vom Foodtruck

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Essen wie vom Foodtruck

Über dieses Buch

Streetfood-Rezepte: So kochen Sie Ihre Favoriten zu Hause nach

Warum Streetfood gerade einen großen Hype erlebt? Weil die unkomplizierten Gerichte von der Straße super schmecken und großen Spaß machen!


Streetfood selber machen: so einfach geht's

Rund um den Globus revolutionieren Foodtrucks momentan das Essverhalten der Menschen. Statt Burger, Sandwiches, Hotdogs, Tortillas, Fries, Churros oder Wraps traditionell im Restaurant zu bestellen, werden sie auf der Straße über die Theke einer Küche auf vier Rädern gereicht.

Bis Sie mit der To-go-Variante zu Hause angekommen sind, ist das Essen längst kalt? Richtig! Deshalb ist Selbermachen angesagt. Mit dem GU-Küchenratgeber "Streetfood" bekommen Sie das einzigartige Foodtruck-Feeling und Imbissbuden-Flair in den eigenen vier Wänden. Alle Rezepte sind außergewöhnlich, international und selbstverständlich lecker, lecker, lecker!


Das Streetfood-Kochbuch mit den neuen Ideen

Streetfood ist in aller Munde. Welche Rezepte Sie kreieren können, erfahren Sie im GU-Küchenratgeber "Streetfood" in folgenden Kapiteln:

  • Big, fat, yummy!: Bavarian Hotdog, Banh-Mi-Sandwich, Kabab-Kubideh-Rolls, Carne-Asada-Tortillas und viele weitere Rezepte warten auf Sie.
  • Heiß wie Frittenfett: Sigara-Böregi, Chicken-Crossies, Sweet Fries, Fried Chocolate-Bars und weitere Gerichte wollen ausprobiert werden.
  • Magic Foodtruck: Cheese-Waffles, Sushi-Wraps, Icecream-Cookie-Sandwich, Frozen Joghurt – diesen und vielen anderen Rezepten aus dem Kapitel kann niemand widerstehen.
  • Veggie-Wonderland: Falafel-Bowl, Thai Zoodles oder Pumpkin-Pelmeni? Jetzt kosten!

Streetfood-Burger-Rezepte und mehr: Big, fat, yummy!

Für diese coolen Rezepte brauchen Sie kein Besteck. Hier wird gerollt oder gestapelt und dann einfach nur hineingebissen. Von der Hand in den Mund – so lautet das Motto bei den Streetfood-Rezepten für Burger, Tortilla & Co.

Häufig gestellte Fragen

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Information

Inhaltsverzeichnis

  1. Hinweis zur Optimierung
  2. »GU-Kochen-Plus«-App
  3. Meine Liebe zu Streetfood …
  4. Das grüne Blatt
  5. Big, fat, yummy!
  6. Heiss wie Frittenfett
  7. Magic Foodtruck
  8. Veggie-Wonderland
  9. Streetfood around the World
  10. Magische Saucen & Dips
  11. Freak Shakes
  12. Foodfestivals
  13. Der Autor
  14. Der Fotograf
  15. Backofenhinweis
  16. Impressum