Kurkuma gegen die Volkskrankheiten unserer Zeit! Sowohl in der ayurvedischen als auch in der traditionellen chinesischen Medizin wird Kurkuma seit Jahrtausenden als Heilmittel verwendet. Bei uns ist die Gelbwurz vor allem als verdauungsförderndes Gewürz bekannt. Kurkumin ist die Substanz der Kurkuma-Knolle, die dem Gewürz seine intensiv orange-gelbe Farbe verleiht. Doch Kurkumin ist weit mehr als ein Farbstoff. Mittlerweile gilt es als der international am besten erforschte natürliche Wirkstoff. Unzählige Studien belegen die vielfältigen Wirkungen der "Zauberknolle" bei entzündungsbedingten Erkrankungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, akuten und chronischen Lungenerkrankungen, Leber- und Darmerkrankungen, Tumoren und Alzheimer. Der Ratgeber gibt einen Überblick über die gesundheitsfördernden Wirkungen von Kurkuma und beleuchtet die neuesten Forschungsergebnisse, die die Vorteile der Gelbwurz bei der Vorbeugung und Behandlung zahlreicher Beschwerden und Erkran kungen belegen. Der Leser findet hier zu dem Rezepte, Erfahrungsberichte und Angaben zu Dosierung und Vorkommen.
- 95 Seiten
- German
- PDF
- Über iOS und Android verfügbar
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Über dieses Buch
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Information
Inhaltsverzeichnis
- Umschlag
- Impressum
- Inhalt
- Widmung
- Das gelbe Multitalent aus Asien
- 5000 Jahre: Die Geschichte einer heiligen Wurzel
- Die Heilpflanze Gelbwurz – die Biochemie
- Kurkuma im Ayurveda
- Kurkuma in der TCM
- Kurkuma in der Gewürzheilkunde
- Neue Forschungen zur Heilwirkung von Kurkumin
- Interview mit Dr. Bodo Köhler
- Gesundheitsfaktor Entgiftung
- Anwendungen und Darreichungsformen
- Nebenwirkungen und Kontraindikationen
- Gesunde Tipps für die Hausapotheke
- Verstärkereffekt mit Pfeffer und Fett
- Leckere Rezepte aus der Kurkuma-Küche
- Ein sanftes Aphrodisiakum
- Traditionen mit Kurkuma
- Kurkuma und die Homöopathie
- Das Geheimnis der Kurkuma
- Ausblick
- Literatur und Quellen
- Über die Autorin
Häufig gestellte Fragen
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