Der Klassiker unter den Biochemie-Lehrbüchern – seit Jahrzehnten international bewährt, von Lehrenden und Lernenden hoch geschätzt und jetzt wieder auf dem neuesten Stand

Bietet weiterhin den bestmöglichen Orientierungsrahmen für einen modernen Biochemie-Unterricht

Stellt die gesamte Bandbreite des Faches in einer überaus ansprechenden und klaren Art und Weise dar

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Thema

Biowissenschaften

Thema

Biochemie in der Medizin

Inhaltsverzeichnis

Cover
Titelei
1. Biochemie: Evolution einer Wissenschaft
2. Zusammensetzung und Struktur der Proteine
3. Erforschung der Proteine und Proteome
4. DNA, RNA und der Fluss der genetischen Information
5. Erforschung der Gene und Genome
6. Erforschung der Evolution und die Bioinformatik
7. Hämoglobin: Porträt eines Proteins in Aktion
8. Enzyme: Grundlegende Konzepte und Kinetik
9. Katalytische Strategien
10. Regulatorische Strategien
11. Kohlenhydrate
12. Lipide und Zellmembranen
13. Membrankanäle und -pumpen
14. Signaltransduktionswege
15. Der Stoffwechsel: Konzepte und Grundmuster
16. Glykolyse und Gluconeogenese
17. Der Citratzyklus
18. Die oxidative Phosphorylierung
19. Die Lichtreaktionen der Photosynthese
20. Der Calvin-Zyklus und der Pentosephosphatweg
21. Der Glykogenstoffwechsel
22. Der Fettsäurestoffwechsel
23. Proteinumsatz und Aminosäurekatabolismus
24. Biosynthese der Aminosäuren
25. Biosynthese der Nucleotide
26. Biosynthese der Membranlipide und Steroide
27. Koordination des Stoffwechsels
28. Replikation, Rekombination und Reparatur von DNA
29. Synthese und Prozessierung von RNA
30. Proteinsynthese
31. Kontrolle der Genexpression bei Prokaryoten
32. Kontrolle der Genexpression bei Eukaryoten
33. Sensorische Systeme
34. Das Immunsystem
35. Molekulare Motoren
36. Entwicklung von Arzneistoffen
Anhang

Häufig gestellte Fragen

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