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Über dieses Buch
Anlässlich des 100-jährigen Jubiläums des Tiroler Grauviehzuchtverbandes widmen die Ötztaler Museen eine Sonderausstellung dem Thema Viehwirtschaft und Viehzucht – mit Schwerpunkt auf dem Tiroler Grauvieh als Beispiel für eine seltene Nutztierrasse und deren Bedeutung. Begleitend erscheint der Sammelband "Viech".
Häufig gestellte Fragen
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Information
Inhaltsverzeichnis
- Cover
- Titel
- Impressum
- Inhalt
- Warum Viech?
- Auf Fährtensuche nach dem historischen Zusammenleben mit dem Vieh auf Tiroler Bauernhöfen
- „vom Vieh bezieht der Bauer einen großen Theil der zur Ernährung und Bekleidung seiner Hausgenossen erforderlichen Stoffe“
- Adolf Trientl – Ein Ötztaler reformiert die Landwirtschaft in Tirol
- Rind, Schaf, Geiß und Mensch – Aspekte traditioneller Berglandwirtschaft im Ötztal
- Vieh und Kulturlandschaft – Spuren der Viehwirtschaft am Beispiel historischer Zaunformen im Ötztal
- Ein Leben für die Grauen – Lebensgeschichten rund ums Tiroler Grauvieh
- Tiroler Grauvieh – zwischen Tradition und Innovation: Neue Wege traditioneller Wirtschaftsweisen
- 100 Jahre Tiroler Grauviehzuchtverband
- Die Zukunft des Grauviehs
- Bildverzeichnis
- Verzeichnis der Autorinnen und Autoren
- Literaturverzeichnis