- 88 Seiten
- German
- PDF
- Über iOS und Android verfügbar
Einfluss der Zuckersteuer in Frankreich auf die Gesundheit der Bevölkerung
Über dieses Buch
Masterarbeit aus dem Jahr 2018 im Fachbereich Gesundheit - Public Health, Note: 1, 3, Universität Paderborn, Sprache: Deutsch, Abstract: In dieser Arbeit werden die Auswirkungen der Zuckersteuer in Frankreich auf den BMI, die Anzahl an übergewichtigen Personen, die Selbsteinschätzung der Gesundheit, sowie auf die Einschränkungen bei Aktivitäten der Bevölkerung anhand realer Daten analysiert. Die Daten, die zur Analyse herangezogen werden, stammen aus dem SHARE Datensatz und beinhalten Beobachtungen aus den Jahren 2004, 2007, 2011, 2013 und 2015 von Personen ab einem Lebensalter von 50 Jahren. Zur Analyse wird die Differenz-von-Differenzen Methode verwendet und mithilfe der Statistik-Software Stata berechnet.Im ersten Teil der Arbeit werden Grundlagen zum Zuckerkonsum, dessen Auswirkungen auf die Gesundheit, sowie die Wirkungsweise von Steuern dargelegt. Außerdem wird ein Überblick über die aktuelle Literatur im Forschungsgebiet gegeben. Im empirischen Teil wird die Differenz-von-Differenzen Methode erläutert und zur Beantwortung der Frage, welchen Einfluss die Zuckersteuer auf die Gesundheit der Bevölkerung in Frankreich hat, herangezogen. Die Ergebnisse der Regression zeigen, dass die Zuckersteuer keinen signifikanten bzw. vorteilhaften Einfluss auf die Gesundheit der Menschen hat. Lediglich die Einschränkungen im Alltag haben sich nach der Steuereinführung signifikant unterschiedlich im Vergleich zum Kontrollland entwickelt. Da diese Entwicklung allerdings einer stärkeren Einschränkung bei Aktivitäten im Alltag entspricht, kann man nicht von einer Verbesserung der Gesundheit durch die Zuckersteuer ausgehen. Außerdem ist der beobachtete Effekt relativ gering. Die detaillierten Ergebnisse, die Limitationen der Untersuchung, sowie eine Handlungsempfehlung werden zum Schluss dargelegt.
Häufig gestellte Fragen
- Elementar ist ideal für Lernende und Profis, die sich mit einer Vielzahl von Themen beschäftigen möchten. Erhalte Zugang zur Basic-Bibliothek mit über 800.000 vertrauenswürdigen Titeln und Bestsellern in den Bereichen Wirtschaft, persönliche Weiterentwicklung und Geisteswissenschaften. Enthält unbegrenzte Lesezeit und die Standardstimme für die Funktion „Vorlesen“.
- Pro: Perfekt für fortgeschrittene Lernende und Forscher, die einen vollständigen, uneingeschränkten Zugang benötigen. Schalte über 1,4 Millionen Bücher zu Hunderten von Themen frei, darunter akademische und hochspezialisierte Titel. Das Pro-Abo umfasst auch erweiterte Funktionen wie Premium-Vorlesen und den Recherche-Assistenten.
Bitte beachte, dass wir Geräte, auf denen die Betriebssysteme iOS 13 und Android 7 oder noch ältere Versionen ausgeführt werden, nicht unterstützen können. Mehr über die Verwendung der App erfahren.
Information
Inhaltsverzeichnis
- Tabellenverzeichnis
- Abbildungsverzeichnis
- 1. Einleitung
- 2. Ernährungswissenschaftliche Grundlagen zum Zuckerkonsum
- 3. Einfluss von Steuern auf den Konsum der Bevölkerung
- 4. Empirische Analyse des Einflusses der Zuckersteuer auf die Gesundheit
- 5. Limitationen der Untersuchung
- 6. Handlungsempfehlung und Fazit
- Literaturverzeichnis
- Anhang