Tafeln in Deutschland
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Tafeln in Deutschland

Aspekte einer sozialen Bewegung zwischen Nahrungsmittelumverteilung und Armutsintervention

  1. 297 Seiten
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Tafeln in Deutschland

Aspekte einer sozialen Bewegung zwischen Nahrungsmittelumverteilung und Armutsintervention

Über dieses Buch

Der Band liefert fundierte Hintergrundinformationen zu einem sich stetig ausbreitenden Massenphänomen in Deutschland: Lebensmitteltafeln. Ehrenamtliche Helfer und zunehmend auch geringfügig Beschäftigte versorgen eine steigende Anzahl von Menschen mit Lebensmitteln aus der Überproduktion der Lebensmittelbranche und durch Zukauf von Lebensmitteln. Die in diesem Band versammelten Beiträge legen den Grundstein für eine interdisziplinäre Analyse und begleitende Evaluation eines relativ neuen zivilgesellschaftlichen Akteurs.
Tafeln werden dabei aus soziologischer, sozialpolitischer, politikwissenschaftlicher, ernährungswissenschaftlicher, historischer und tafelinterner Perspektive analysiert und eingeordnet.

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Inhaltsverzeichnis

  1. Vorwort zur 2. Auflage Tafeln in Deutschland – Eine notwendige und exemplarische gesellschaftliche Debatte
  2. Inhalt
  3. Tabellenverzeichnis
  4. Abbildungsverzeichnis
  5. Einleitung Tafeln und Gesellschaft. Soziologische Analyse eines polymorphen Phänomens
  6. I Einordnung der Tafeln
  7. Historische Vorläufer der Lebensmitteltafeln in Deutschland
  8. Die Tafeln zwischen Konsumismus und ‚Überflüssigkeit‘. Zur Perspektive einer Soziologie des Überflusses
  9. Ernährungsarmut und „Tafelarbeit“ in Deutschland. Distributionspolitische Hintergründe und nonprofit-basierte Lösungsstrategien
  10. Das Unbehagen in der Gesellschaft. Soziale Ungleichheiten und Ungerechtigkeitserfahrungen in Deutschland
  11. Tafeln und der Abbau des Sozialstaates
  12. Die Tafeln und der bürgergesellschaftliche Diskurs aus gouvernementalistischer Perspektive
  13. II Fallstudien zu Tafeln
  14. Die Berliner Tafel zwischen Sozialstaatsabbau und neuer Armenfürsorge
  15. Kosten gesunder Ernährung für Kinder und Jugendliche im Kontext der Tafeln1
  16. Ernährungsarmut als Ausdruck sozialer Ungleichheit. Die Hilfsprojekte ‚Arche‘ und ‚Berliner Tafel‘ für Kinder und Jugendliche in
  17. Gender works im ehrenamtlichen Engagement einer Tafel
  18. III Positionen zu Tafeln
  19. Tafelarbeit als aktivierende Sozialarbeit statt Versorgung
  20. Es geht auch anders – Nach der Routine kommt die Vielfalt
  21. Zwischen Armutszeugnis und Notwendigkeit – Das Konzept Tafel plus1
  22. Mit der sozialen Frage kehrt die Barmherzigkeit zurück – Gegen die Vertafelung der Gesellschaft
  23. Das Leiden der Anderen – Die Rolle der Tafeln zwischen Armutskonstruktion und Armutsbekämpfung
  24. Hinweise zu den Autorinnen und Autoren