- 1,498 Seiten
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Toxikologie
Über dieses Buch
Nitrosamin, Acrylamid, Dioxin, PCB, Glyphosat – aktueller denn je
In einer Gesellschaft, die davon ausgeht, dass alle Substanzen, mit denen Verbraucher und Umwelt in Berührung kommen, auch geprüft und sicher sind, kommt der verlässlichen Beurteilung dieser Aspekte ein besonderer Stellenwert zu.
Dabei bleibt die sachliche, wissenschaftliche Arbeit an den komplexen Fragen der Toxikologie der einzige Weg für eine verantwortungsvolle Bewertung und Verbesserung unserer Lebensbedingungen. Zudem ist es essenziell, Öffentlichkeit und Entscheidungsträgern die Unabhängigkeit der wissenschaftlich erlangten Erkenntnisse zu vermitteln.
Dieses Standardwerk gibt kompetent und umfassend Antworten auf die wichtigen toxikologischen Fragen unserer Zeit.
International anerkannte Experten aus Medizin und Naturwissenschaften haben aktuelle Beiträge zu allen wichtigen Gebieten der Toxikologie zusammengestellt, wie
– Methoden der experimentellen Toxikologie und der Statistik
– Organtoxikologie, transgene Nagermodelle, molekulare Wirkungsmechanismen
– Toxikologische Profile verschiedenster Stoffklassen
– Biomonitoring, Umwelttoxikologie, Regulatorische Toxikologie
– Verbraucherschutz, Arbeitsmedizin, Risikoabschätzung, Grenzwerte
Die vorliegende Auflage wurde vollständig neu gestaltet und aktualisiert, einige Kapitel wurden komplett neu geschrieben.
Das Buch ist unentbehrlich für alle, die wissenschaftlich fundierte, objektive Antworten in allen Bereichen der Toxikologie und des Umwelt- und Verbraucherschutzes geben wollen. Es liefert eine breite wissenschaftliche Basis für den Berufsalltag in Klinik, Forschung, Wirtschaft und Politik sowie für die Aus- und Weiterbildung.
Häufig gestellte Fragen
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Information
Inhaltsverzeichnis
- Vorwort
- Inhaltsverzeichnis
- Autorenverzeichnis
- Abkürzungsverzeichnis
- 1 Toxikologie
- 2 Geschichte
- 3 Biometrie
- 4 Toxikokinetik
- 5 Fremdstoffmetabolismus
- 6 Freie Radikale und reaktive Sauerstoffspezies
- 7 Genotoxikologie
- 8 Chemische Kanzerogenese
- 9 Stammzellen
- 10 Transkriptionsfaktoren als zelluläre Angriffspunkte
- 11 Apoptose
- 12 Leber
- 13 Niere
- 14 Respirationstrakt
- 15 Blut und Blut bildende Organe
- 16 Immunsystem
- 17 Haut
- 18 Auge
- 19 Nervensystem
- 20 Reproduktion und Entwicklung
- 21 Herz-Kreislauf-System
- 22 Transgene Nagermodelle
- 23 Mischungen chemischer Stoffe
- 24 Kohlenwasserstoffe
- 25 Fluorchlorkohlenwasserstoffe (FCKW)
- 26 Polychlorierte Dioxine, Furane und Biphenyle
- 27 Pflanzenschutzmittel und Biozidprodukte
- 28 Endokrine Modulatoren
- 29 Aromatische Amine, Nitroaromaten und heterozyklische aromatische Amine
- 30 N-Nitrosoverbindungen
- 31 Metalle
- 32 Gasförmige Verbindungen
- 33 Fasern und Nanopartikel
- 34 Chemische und biologische Kampfstoffe
- 35 Tabakkonsum: Aktives und passives Rauchen
- 36 Rauschmittel
- 37 Kosmetische Produkte und Inhaltsstoffe
- 38 Kunststoffe
- 39 Strahlungen
- 40 Naturstoffe
- 41 Bakterielle Toxine
- 42 Biomonitoring
- 43 Wasser
- 44 Umwelttoxikologie
- 45 Lebensmittelinhaltsstoffe
- 46 Regulatorische Toxikologie: Grundzüge, Testverfahren und Einrichtungen
- 47 In-vitro- und In-silico-Methoden
- 48 Toxizitätsäquivalente und ihre Anwendung im Rahmen der Risikoabschätzung
- 49 Möglichkeiten der Risikoabschätzung und der präventiven Gefährdungsminimierung
- 50 Toxikologie in der Arbeitsmedizin
- 51 Grenzwerte, Richtwerte, Empfehlungen
- Vergiftungszentralen und Informationsquellen (Stand 2019)
- Sachregister