Rezeptur - Qualität in 7 Schritten
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Rezeptur - Qualität in 7 Schritten

  1. 379 Seiten
  2. German
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Rezeptur - Qualität in 7 Schritten

Über dieses Buch

Qualität ist kein Zufall

Mit ihren systematischen Handlungsabfolgen führen Sie die Autorinnen sicher durch alle Teilschritte der Rezepturherstellung.

  • Wirk- und Hilfsstoff-Profile erleichtern die Plausibilitätsprüfung
  • An alles gedacht? Mit den Checklisten kein Problem
  • Vorlagen vereinfachen die Dokumentation

Die 2. Auflage berücksichtigt u.a. gesetzliche Änderungen, die elektronische Signatur von Dokumenten, die gesetzeskonforme Kennzeichnung kleiner Abgabegefäße und Änderungen der Prüfung von Defekturen.

Das Extra: Im OnlinePlus-Bereich finden Sie Checklisten, Arbeitsblätter, Fallbeispiele und Übungsaufgaben.

So gewährleisten Sie Qualität – und sichern sich das Vertrauen Ihrer Kunden!

Häufig gestellte Fragen

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Information

Inhaltsverzeichnis

  1. Vorwort zur 2. Auflage
  2. Vorwort zur 1. Auflage
  3. Danksagung
  4. Inhaltsverzeichnis
  5. Abkürzungsverzeichnis
  6. E Einleitung
  7. 1 Schritt 1: Hygienestandards einhalten
  8. 2 Schritt 2: Verordnung überprüfen
  9. 3 Schritt 3: Herstellung planen
  10. 4 Schritt 4: Zubereitung herstellen
  11. 5 Schritt 5: Kontrollen durchführen
  12. 6 Schritt 6: Zubereitung abfüllen
  13. 7 Schritt 7: Gefäß etikettieren
  14. A Anhang