Mühle – Brennerei – Schiffszwiebackfabrik
Die Unternehmerfamilie Lange: Netzwerk und Integration ins Wirtschaftsbürgertum in Holstein 1777‒1866
- 462 Seiten
- German
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Mühle – Brennerei – Schiffszwiebackfabrik
Die Unternehmerfamilie Lange: Netzwerk und Integration ins Wirtschaftsbürgertum in Holstein 1777‒1866
Über dieses Buch
Susanne Schaule-Lohe stellt in ihrer Untersuchung zur norddeutschen Mühlengeschichte das Familienunternehmen Lange in den Blickpunkt: Es erkannte die Herausforderungen und Chancen in Frühindustrialisierung und Industrialisierung abseits der Zwangsmüllerei und trieb mit seinem Mühlengeschäft die industrielle Entwicklung der Nahrungsmittelbranche in Holstein voran. Die Langesche Geschäfts- und Familienkultur beruhte auf Marktorientierung, Logistik, Diversifikation und betriebswirtschaftlichem Rechnungswesen. Strategisch plante die Unternehmerfamilie geschäftliche und private Kontakte z. B. mit Finanziers, Heiratskandidaten und Paten, die sich als "komprimiertes Netzwerk" darstellten.
Es zeigt sich, dass der Austausch mit den Meinungsbildnern des Wirtschafts- und Bildungsbürgertums, über das Familienunternehmen hinausgehend, Modernität, Urbanisierung und Internationalisierung im regionalen Umfeld von Uetersen beförderte. Schaule-Lohes Analyse überlieferter Geschäftsbücher sowie öffentlicher Archivalien ermöglicht, trotz eines fehlenden Firmenarchivs und autobiographischer Schriften, eine wissenschaftliche Auswertung der Unternehmensgeschichte. Ihre Studie leistet damit einen wichtigen Beitrag zur Sozial- und Wirtschaftsgeschichte nicht nur Schleswig-Holsteins.
Häufig gestellte Fragen
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Information
Inhaltsverzeichnis
- Danksagung
- Inhaltsverzeichnis
- 1 Einleitung
- 2 Das Kirchspiel Uetersen, Herrschaft Pinneberg, im dänischen Gesamtstaat
- 3 Die „Mühle hinter Esingen“ in der dritten Generation unter Johann Peter Lange II (1777–1832)
- 4 Die „Neue Mühle“ in der vierten Generation unter Johann Peter III (1797–1854) und Catharina Lange, geb. Schultz (1805–1866)
- 5 Zusammenfassung
- 6 Forschungsausblick
- Abstract
- Quellen
- Verzeichnisse
- Personenregister