Böse Milch und guter Dinkel?
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Böse Milch und guter Dinkel?

Alles über Ernährungsmythen, einen gesunden Lebensstil und Trends wie High Protein, Superfoods und Detox

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Böse Milch und guter Dinkel?

Alles über Ernährungsmythen, einen gesunden Lebensstil und Trends wie High Protein, Superfoods und Detox

Über dieses Buch

Mythen, Fakten, Trends – Zwei Experten klären auf

Ist Milch wirklich ungesund? Macht Dinkel schlank? Und was steckt hinter den neuesten Ernährungstrends? Wer sich zwischen widersprüchlichen Ernährungsmythen verloren fühlt, findet in diesem Buch endlich Klarheit!

Endlich Durchblick im Ernährungsdschungel

Die Ernährungsexperten Achim Sam und Prof. Dr. Christian Sina räumen mit hartnäckigen Mythen auf und geben dir 100 fundierte Antworten auf die wichtigsten Ernährungsfragen unserer Zeit. Statt Halbwahrheiten erhältst du wissenschaftlich fundierte Fakten – verständlich und alltagstauglich erklärt.

Was dieses Buch bietet:

  • 100 Fragen, 100 klare Antworten: Von Milch über Superfoods bis Detox – zwei Experten klären auf.
  • Kompetenz trifft Praxis: Achim Sam (Podcaster & Bestsellerautor) und Prof. Dr. Christian Sina (Ernährungsmediziner) teilen ihr geballtes Wissen.
  • Entspannt gesund essen: Schluss mit Verzicht und strengen Regeln – genieße ohne schlechtes Gewissen.
  • Mythen-Check: Was stimmt wirklich bei Ernährungstrends wie Superfood oder Detox?
  • Praktische Tipps: Sofort umsetzbare Ansätze für eine gesündere Ernährung im Alltag.
Warum du dieses Buch brauchst:

Du möchtest endlich wissen, was wirklich gesund ist? Lass dich von zwei Ernährungsexperten durch den Info-Dschungel führen! Dieses Buch bringt Klarheit, Genuss und alltagstaugliche Tipps – ohne Verbote oder komplizierte Regeln.

Jetzt bestellen und entspannt gesund genießen! Deine Küche (und dein Gewissen) werden es dir danken.

Information

Verlag
Gräfe und Unzer Verlag
Jahr
2025
Auflage
1
eBook-ISBN:
9783833895357
Thema
Medizin
Thema
Ernährung, Diätetik & Bariatrie

Inhaltsverzeichnis

  1. Hinweis zur Optimierung
  2. Impressum
  3. Was ist wirklich gesund und was nur ein Hype im Internet?
  4. Vorwort und Einleitung
  5. Ernährungs-Basics
  6. Ernährungsformen – von vegan bis Fasten
  7. Essen in besonderen Lebensphasen
  8. Abnehmen – aber richtig
  9. Lebensmittelqualität – worauf es ankommt
  10. Lebensmittel im Gesundheitscheck
  11. Ernährungsirrtümer im Check
  12. Über die Autoren
  13. Zu den Autoren

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