Organische Chemie
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  1. 152 Seiten
  2. German
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Information

Inhaltsverzeichnis

  1. VORWORT
  2. VERZEICHNIS DER ABKÜRZUNGEN
  3. Inhaltsverzeichnis
  4. Erklärung der ganzseitigen Bildtafeln
  5. 1. Umfang der organischen Chemie
  6. 2. Zyanverbindungen
  7. 3. Grundsätze des chemischen Baus der Kohlenstoffverbindungen
  8. 4. Kohlenwasserstoffe, Isomerie
  9. 5. Substitution
  10. 6. Oxydationsprodukte des Alkohols
  11. 7. Essigester
  12. 8. Aldehyde und Ketone
  13. 9. Äther
  14. 10. Ergänzungen zu Alkoholen und Karbonsäuren
  15. 11. öle und Fette
  16. 12. Dikarbonsäuren
  17. 13. Milchsäure und optische Aktivität; Weinsäure
  18. 14. Phenol und Naphthol
  19. 15. Benzoesäure
  20. 16. Nitrobenzol
  21. 17. Anilin
  22. 18. Harnstoff; Eiweißstoffe. Allgemeine Ubersicht über die Eiweißstoffe
  23. 19. Traubenzucker und Bohrzucker
  24. 20. Landwirtschaftliche Gewerbe. Enzyme
  25. 21. Überblick über die menschliche Ernährung
  26. 22. Gerberei
  27. 23. Färberei
  28. 24. Alkaloide, Hormone, Vitamine
  29. 25. Neuzeitliche industrielle Entwicklung
  30. 26. Hochmolekulare Stoffe
  31. 27. Wiederholungsaufgaben
  32. Namen- und Sachverzeichnis