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Food Safety Management Programs
Applications, Best Practices, and Compliance
Debby Newslow
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Food Safety Management Programs
Applications, Best Practices, and Compliance
Debby Newslow
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Información del libro
The safety of food products is fundamental. The value of an effective and well-defined, -implemented, and -maintained management system is priceless. When it is integrated into a process, it supplies the necessary foundation and structure to help provide the consumer with a safe product of the highest quality. Food Safety Management Programs: Appli
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