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Prontuario del frío
Descripción del libro
El éxito de este formulario responde a que es una recopilación de datos tales como definiciones, valores importantes, características diversas, unidades, métodos, esquemas más clásicos de instalaciones. Es como la memoria misma de un especialista del frío, de un obrero especializado, del responsable de un servicio de la misma empresa.
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Información
ISBN del libro electrónico
9788429192162Categoría
Tecnología e ingenieríaCategoría
Ciencia de los alimentosÍndice
- PRÓLOGO DE LA OCTAVA EDICIÓN FRANCESA
- PREFACIO DE LA OCTAVA EDICIÓN FRANCESA
- PRÓLOGO DEL TRADUCTOR
- INDICE DE MATERIAS
- INDICE DE TABLAS
- CAPÍTULO PRIMERO GENERALIDADES
- CAP1TULO II MEDIOS PARA LA PRODUCCIÓN DE FRIO
- CAPlTULO III LOS FLUIDOS REFRIGERANTES
- CAPÍTULO IV COMPRESORES
- CAPlTULO V MOTOCOMPRESORES HERMETICOS Y HERMETICO-ACCESIBLES
- CAPÍTULO VI CONDENSADORES
- CAPÍTULO VII EVAPORADORES
- CAPÍTULO VIII APARATOS COMPLEMENTARIOS DEL CIRCUITO
- CAPÍTULO IX TUBOS Y RACORES
- CAPÍTULO X PRINCIPALES INSTRUMENTOS DE AUTOMATISMO
- CAPÍTULO XI ÓRGANOS AUXILIARES DE AUTOMATISMO
- CAPÍTULO XII AISLAMIENTOS
- CAPÍTULO XIII CAMARAS FRIGORIFICAS Y AIRE ACONDICIONADO
- CAPÍTULO XIV REFRIGERACIÓN DE LÍQUIDOS
- CAPÍTULO XV PANADERIA - PASTELERIA - HELADOS - CONGELADORES
- CAPÍTULO XVI MUEBLES FRIGORÍFICOS ABIERTOS
- CAPÍTULO XVII VEHÍCULOS DE TRANSPORTE DE MERCANCÍAS PERECEDERAS
- CAPÍTULO XVIII MAOUINAS DE ABSORCION REFRIGERACION TERMOELECTRICA NIEVE CARBONICA
- CAPÍTULO XIX FABRICACION DE FRIGORIFICOS DOMESTICOS
- CAPÍTULO XX LAS MATERIAS PLÁSTICAS EN LA INDUSTRIA FRIGORÍFICA
- CAPÍTULO XXI APARATOS ELÉCTRICOS
- CAPÍTULO XXII MONTAJES Y AVERÍAS
- CAPÍTULO XXIII EL MONTADOR EN EL TALLER
- CAPÍTULO XXIV CONTROL DE CARACTERlSTICAS DE UNA INSTALACIÓN FRIGORÍFICA
- CAPÍTULO XXV ESQUEMAS ELECTRICOS Y ESQUEMAS DE FLUIDOS
- ALGUNOS FACTORES DE CONVERSION