El turismo desde una perspectiva sostenible y el riesgo de la covid-19

Impactos, análisis y posibles intervenciones

María Victoria Sanagustín Fons, Melania Mur

• Editorial: Ediciones Akal
• Año: 2021
• ISBN del libro electrónico: 9788446051145
• Categoría: Negocios y empresa
• Categoría: Hostelería, viajes y turismo

Como resultado de años de trabajo y estudio en el seno del Máster Universitario en Dirección y Planificación del Turismo que se imparte en la Facultad de Empresa y Gestión Pública del Campus de Huesca de la Universidad de Zaragoza, se presenta este libro de investigación sobre turismo, un fenómeno de gran importancia desde el punto de vista social, económico y cultural. La Diputación Provincial de Huesca apoya esta obra y se plantea como reto paliar la despoblación de la provincia, siendo el turismo, entre otras, una de sus significativas apuestas.La extraordinaria situación que vive el mundo provocada por la pandemia de la covid-19 y una consecuente coyuntura de crisis que afecta sobremanera a este sector provocan respuestas desde las ciencias sociales. Así, desde la Economía, el Marketing, el Management, el Derecho y la Sociología se plantean los estudios de caso, las observaciones y las propuestas orientadasa buscar soluciones que atenúen la crisis, considerando el turismo como una actividad altamente innovadora cuya dinámica implica bienestar para visitantes y sociedades de acogida.

IX

Efectos de la covid-19 en el turismo rural: una perspectiva socioeconómica

M.ª Teresa Lafita Cortes

Universidad de Zaragoza

Introducción

El creciente interés por mejorar la economía en el medio rural ha impulsado a una diversificación económica en la que el turismo es un factor fundamental y ello se ha materializado en los numerosos programas de apoyo a la creación de oferta turística a nivel regional, provincial y comarcal. Este hecho coincide con un incremento de la demanda debido a los cambios sociales en relación a tendencias y preferencias de los nuevos visitantes. Las experiencias turísticas abarcan tipos de turismo compatibles con lo rural como el cultural, mucho más especializado y responsable, que promueve la salud y el bienestar tanto de los visitantes como de la sociedad de acogida. Comienza a incrementarse la solicitud de destinos y productos de turismo rural, lo que provoca un impacto positivo en las zonas involucradas, con un incremento de la renta y el empleo, prioritariamente, así como una mirada que valora más lo propio y se orienta hacia su conservación y la valoración de sus productos locales. Con la crisis de la covid-19, el entorno rural adquiere un nuevo rol social, se convierte en una alternativa más segura frente a la pandemia, por ser precisamente poca la población asentada y amplios los espacios ocupados; además, el acceso a los servicios sanitarios también es más fácil, como consecuencia de todo ello.

Tabla 1. Estudios sobre turismo rural en España desde la perspectiva de la oferta, autores por Comunidades Autónomás.

Comunidad Autónoma	Autores
Andalucía	Caridad y Millán, 2005; Millán et al., 2006; Toledano y Gessa, 2002.
Aragón	Loscertales,1999; Lozano y Abella,2005.
Asturias
Baleares	Binimelis y Ginard,1998.
Canarias	Castro y García, 2000; González, 2003.
Cantabria
Castilla y León	Plaza, 2002; Lozano et al., 2003.
Castilla-La Mancha	Martínez-Fernández y Ruiz, 1999; Cuenca: Aparicio, 2004.
Cataluña	García-Ramón, et al., 1995.
C. Valenciana	Matarredona e Ivars,1995; Vidal y Llopis,2004.
Extremadura	López-López, 2001; Pérez Rubio y García García, 2005.
Galicia	Díaz-Fernández y Sánchez, 2003; García Ramón et al., 1995; Abad, 2003; Besteiro, 2006.
C. Madrid	López-López, 2000.
Murcia, R.	Espejo,1997; Albadalejo y Díaz, 2003.
Navarra, C. F.	Grande y García, 2005.
País Vasco	Porcal y Armentia, 2001.
La Rioja

Fuente: Millán y Melian, 2010. En esta misma obra se encuentran las referencias concretas de los trabajos citados ...

Índice

• Legal
• EL TURISMO DESDE UNA PERSPECTIVA SOSTENIBLE Y EL RIESGO DE LA COVID-19
• Prólogo, por Miguel Gracia Ferrer
• Introducción, por Melania Mur y M.ª Victoria Sanagustín
• I. INFLUENCIA DEL COVID-19 EN EL COMPORTAMIENTO VACACIONAL DURANTE 2020 EN ESPAÑA Y EL PAPEL DE LAS REDES SOCIALES, por M.ª José Barlés Arizón, Luis Casaló Ariño, Ana Utrillas Acerete y Carlos Orús Sanclemente
• II. SOSTENIBILIDAD Y DESARROLLO EN EL TURISMO ECOCULTURAL, por Violante Martínez Quintana
• III. EL SECTOR TURÍSTICO ANTE EL ESTADO DE ALARMA Y LA INCIDENCIA DE LOS SELLOS Y CERTIFICACIONES COMO RESPUESTA A LA COVID-19, por Nicolás Alejandro Guillén Navarro
• IV. PREVENCIÓN DEL BLANQUEO DE CAPITALES EN EL SECTOR TURÍSTICO, por César Jurado Romeo
• V. ¿ES EL MOMENTO DEL TURISMO OSCURO? UN FACTOR CLAVE PARA LA ACTIVACIÓN EMPRESARIAL DEL TURISMO EN TIEMPOS DE POSCOVID-19, DESDE LA PERSPECTIVA DEL MARKETING TURÍSTICO Y EL HAPPINESS MANAGEMENT, por Estela Núñez Barriopedro, Raquel Pascual Esteban, Rafael Ravina-Ripoll
• VI. EL ASTROTURISMO Y LA CONTAMINACIÓN LUMÍNICA. UNA APROXIMACIÓN DESDE EL CONCEPTO DE SOSTENIBILIDAD Y LA PANDEMIA COVID-19 COMO TELÓN DE FONDO, por Francisco Escario Sierra
• VII. RETOS DEL TURISMO EN ARAGÓN POSCOVID-19, por Melania Mur Sangrá
• VIII. LA CONSTRUCCIÓN Y EL IMPACTO SOCIAL DE LA EMERGENTE RUTA CULTURAL DEL GRIAL POR ARAGÓN Y VALENCIA. PRESENTE Y FUTURO POSCOVID-19, por M.ª Victoria Sanagustín-Fons
• IX. EFECTOS DE LA COVID-19 EN EL TURISMO RURAL: UNA PERSPECTIVA SOCIOECONÓMICA, por M.ª Teresa Lafita Cortes
• X. RETOS ACTUALES DEL TURISMO DE NIEVE EN ESPAÑA: LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN SOBRE SU GESTIÓN ESTRATÉGICA EN EL MARCO DE LOS OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE, Luis Carús Ribalaygua e Isabel Castillo Salazar
• XI. TURISMO Y COVID -19. LA MIRADA DESDE LAS CAMARERAS DE PISO, por J. David Moral Martín
• Epílogo, por Melania Mur y M.ª Victoria Sanagustín
• Sobre los autores
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