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THE FRENCH CHEF HANDBOOK
MICHEL MAINCENT MOREL, EDITIONS BPI
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THE FRENCH CHEF HANDBOOK
MICHEL MAINCENT MOREL, EDITIONS BPI
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La Cuisine de Référence has been translated into English so that the knowledge it contains can be transmitted internationally. This bestseller, which has already supported more than 800, 000 professionals, can now be adopted by English speakers. A complete content of 500 basic cooking techniques and preparations, 1000 recipes in technical sheets accompanied by 3000 photos to facilitate the reader's understanding.
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¿Es THE FRENCH CHEF HANDBOOK un PDF/ePUB en línea?
Sí, puedes acceder a THE FRENCH CHEF HANDBOOK de MICHEL MAINCENT MOREL, EDITIONS BPI en formato PDF o ePUB, así como a otros libros populares de Art y Culinary Arts. Tenemos más de un millón de libros disponibles en nuestro catálogo para que explores.
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