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THE FRENCH CHEF HANDBOOK
MICHEL MAINCENT MOREL, EDITIONS BPI
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THE FRENCH CHEF HANDBOOK
MICHEL MAINCENT MOREL, EDITIONS BPI
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Informazioni sul libro
La Cuisine de Référence has been translated into English so that the knowledge it contains can be transmitted internationally. This bestseller, which has already supported more than 800, 000 professionals, can now be adopted by English speakers. A complete content of 500 basic cooking techniques and preparations, 1000 recipes in technical sheets accompanied by 3000 photos to facilitate the reader's understanding.
Domande frequenti
Come faccio ad annullare l'abbonamento?
È semplicissimo: basta accedere alla sezione Account nelle Impostazioni e cliccare su "Annulla abbonamento". Dopo la cancellazione, l'abbonamento rimarrà attivo per il periodo rimanente già pagato. Per maggiori informazioni, clicca qui
È possibile scaricare libri? Se sì, come?
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Che differenza c'è tra i piani?
Entrambi i piani ti danno accesso illimitato alla libreria e a tutte le funzionalità di Perlego. Le uniche differenze sono il prezzo e il periodo di abbonamento: con il piano annuale risparmierai circa il 30% rispetto a 12 rate con quello mensile.
Cos'è Perlego?
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THE FRENCH CHEF HANDBOOK è disponibile online in formato PDF/ePub?
Sì, puoi accedere a THE FRENCH CHEF HANDBOOK di MICHEL MAINCENT MOREL, EDITIONS BPI in formato PDF e/o ePub, così come ad altri libri molto apprezzati nelle sezioni relative a Art e Culinary Arts. Scopri oltre 1 milione di libri disponibili nel nostro catalogo.
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Culinary Arts