Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos. HOTA0108

Rosa Peralta

• Editorial: IC Editorial
• Año: 2022
• ISBN de la versión impresa:
  9788491989318
• ISBN del libro electrónico:
  9788411031790
• Edición: 1
• Categoría: Negocios y empresa
• Categoría: Hostelería, viajes y turismo

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTA0108. OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS DE ALOJAMIENTOS". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Unidad de Aprendizaje 1
Mobiliario y decoración en empresas de actividades de alojamiento

Contenido

1. Introducción

2. Mobiliario: clasificación, descripción y medidas básicas según el alojamiento

3. Revestimientos, alfombras y cortinas: clasificación y caracterización según el alojamiento

4. Otros elementos de decoración

5. Limpieza y mantenimiento de mobiliario y elementos decorativos

6. Iluminación y temperatura en las habitaciones

7. Decoración floral

8. Resumen

Objetivos

Los objetivos específicos de esta Unidad de Aprendizaje son:

• Aplicar técnicas de limpieza y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes, utilizando la maquinaria y útiles adecuados.
• Aplicar técnicas de limpieza y mantenimiento del mobiliario y elementos decorativos, utilizando los productos y útiles adecuados.

1. Introducción

La presente unidad de aprendizaje tiene como objetivo el estudio de un punto importante en todo establecimiento hotelero: el mobiliario y la decoración.

Hablamos de su importancia desde el punto de vista estético. Como sabemos, una buena presencia es fundamental. Importante también es la conservación del mobiliario, para lo que hay que conocer los materiales de limpieza más adecuados para cada tipo de mueble y otros objetos, así como el tratamiento que debemos darles.

Otro aspecto importante dentro de estos establecimientos son las plantas y centros florales que decoran las diferentes habitaciones, por lo que se estudiarán las pautas para la composición de los centros así como el cuidado de estos.

Nos apoyaremos en los casos que se producen en el Hotel Unique, el cual cuenta con una amplia plantilla en el Departamento de Pisos debido a que el establecimiento presenta un gran número de habitáculos así como una gran variedad de mobiliario y elementos de decoración.

2. Mobiliario: clasificación, descripción y medidas básicas según el alojamiento

HILO CONDUCTOR

El Hotel Unique cuenta con un amplio hall a la entrada del establecimiento donde, además del mostrador de recepción, se reparten varios sillones y mesas bajas donde los clientes se pueden sentar a descansar o a realizar cualquier otra tarea. También cuenta con una zona menos transitada del mismo habitáculo donde se ofrecen libros colocados en una estantería para que el cliente pueda leer lo que le apetezca.

Existen diferentes tipos de mobiliario en los hoteles, que variarán dependiendo de las características y servicios de los mismos.

Cada establecimiento dedicado al alojamiento tendrá su propio estilo y decoración y, dependiendo de estos dos factores, así será su mobiliario. Aunque hay determinados establecimientos que tienen sus habitaciones o determinadas zonas ambientadas en épocas, lugares, etc., por lo que el mobiliario también se adaptará a la temática o época elegida.

Con el mobiliario se trata de buscar confort, pero con el paso de los años y las tendencias de decoración, se busca dar un toque diferente al hotel, llamando la atención del cliente por la originalidad en la decoración utilizada.

Por ello, los muebles cumplen dos funciones diferenciadas:

A continuación verás el tipo de mobiliario más común en los hoteles, clasificándolo según su ubicación y distribución en los mismos.

2.1. Ubicación y distribución

El tipo de mobiliario más común en los hoteles puede clasificarse atendiendo a su ubicación y distribución, diferenciando así habitaciones y zonas comunes.

Habitaciones

El mobiliario propio de las habitaciones de hotel variará en función del tipo de establecimiento, de su categoría y del tipo de habitación del que se trate.

EJEMPLO

Una habitación estándar contendrá el mobiliario básico y mínimo para la estancia del cliente, mientras que una habitación superior o su...

Índice

• Portada
• Título
• Copyright
• Presentación del manual
• Índice
• Objetivos
• Unidad de Aprendizaje 1 Mobiliario y decoración en empresas de actividades de alojamiento
• Unidad de Aprendizaje 2 Limpieza y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes en alojamientos
• Unidad de Aprendizaje 3 Aplicación de la normativa en los procesos de preparación y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes
• Glosario
• Bibliografía