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Biophysical Chemistry

Name: Biophysical Chemistry
Author: Dagmar Klostermeier, Markus G. Rudolph

Dagmar Klostermeier, Markus G. Rudolph

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770 pages
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Biophysical Chemistry

Dagmar Klostermeier, Markus G. Rudolph

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Citations

À propos de ce livre

Connects principles of physical chemistry to biochemistry
Emphasizes the role of organic reactions as tools for modification and manipulation of biomolecules
Includes a comprehensive section on the theory of modern biophysical methods and their applications

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Informations

Éditeur

CRC Press

Année

2018

ISBN

9781482252248

Édition

Sujet

Medicine

Sous-sujet

Biochemistry in Medicine

1

Part 

I

Thermodynamics

T

he

ﬁeld 

of

thermodynamics 

(gr. 

thermos

:

heat, 

dynamis

:

force) 

is

centered 

around 

energy 

in

all

forms. 

It

refers 

to

the

analysis 

of

the

available 

energy, 

the

distribution 

of

energy, 

and

the

con-

version 

of

energy 

from 

one

form 

into 

the

other. 

ermodynamic 

considerations 

are

invaluable 

for

the

understanding 

of

the

importance 

of

energy 

in

biological 

systems, 

its

storage 

and

availability, 

and

the

energetic 

costs 

involved 

in

maintaining 

cellular 

functions 

and

stability. 

e 

thermodynamic 

framework 

is

based 

on

four 

laws, 

simple 

rules 

that 

have 

been 

derived 

empirically 

from 

observing 

the

real 

world. 

ese 

laws 

and

concepts 

allow 

a

quantitative 

description 

of

complex 

biological 

systems, 

and

enable 

us

to

understand 

and, 

more 

importantly, 

to

predict 

their 

behavior 

in

speciﬁc 

circum-

stances. 

Before 

we

begin 

to

construct 

the

building 

of

thermodynamics, 

however, 

we

will 

have 

to

start 

with 

a

set

of

deﬁnitions.