The Vitamins
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The Vitamins

Chemistry, Physiology, Pathology, Methods

W. H. Sebrell, Robert S. Harris, W. H. Sebrell, Robert S. Harris

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Chemistry, Physiology, Pathology, Methods

W. H. Sebrell, Robert S. Harris, W. H. Sebrell, Robert S. Harris

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À propos de ce livre

The Vitamins: Chemistry, Physiology, Pathology, Methods, Second Edition, Volume V covers the important aspects of vitamin science. The book describes the chemistry, industrial production, biogenesis, biochemistry, deficiency effects, requirements, pharmacology, and pathology of riboflavin, thiamine, tocopherols, and the unidentified growth factors. The text also describes the occurrence and effects of vitamin deficiency and the direct evidence of disease in human. Chemists, physiologists, pathologists, and people involved in vitamins research.

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Informations

Éditeur
Academic Press
Année
2013
ISBN
9781483220147
Édition
2
Sous-sujet
Biology

AUTHOR INDEX

Numbers in parentheses are reference numbers and indicate that an author’s work is referred to, although his name is not cited in the text. Numbers in italics show the pages on which the complete reference is listed.
A
Abdel-Kader, M. M., 342, 350
Abderhalden, E., 103
Abderhalden, R., 103
Abe, S., 201, 203
Abelmann, W. H., 143
Aberhalben, R., 294, 295 (155), 303
Abrahams, S., 140
Achaya, K. T., 229, 234, 235 (11)
Ackerman, C. J., 401
Ackerman, G., 231
Ackermann, H., 258
Acheson, R. M., 42
Ackman, R. G., 239
Ackroyd, W. R., 81
Adams, E. P., 343, 353
Adams, G., 47
Adams, R. D., 281
Adams, R. R., 42
Adamson, J. D., 94
Adamstone, F. B., 275, 279, 285, 286, 287, 290(112)
Adangazous, 27
Adler, E., 5, 50
Adler, O., 141
Aegerter, E. E., 306
Aeschlimann, J. A., 173, 206
Afanasiev, P. V., 326 (66), 327
Agid, R., 152
Agranoff, B. H., 373
Agren, G., 326 (71), 327, 405
Aguiar, A., 277
Aichner, F. X., 23
Aida, Ko, 326 (76), 328
Aiyar, A. S., 359, 376, ...

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