El libro de las plantas olvidadas
Una recuperaciĂłn de los usos tradicionales de nuestras plantas
Aina S. Erice
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El libro de las plantas olvidadas
Una recuperaciĂłn de los usos tradicionales de nuestras plantas
Aina S. Erice
Ă propos de ce livre
ÂżPor quĂ© hemos olvidado la riqueza que esconden determinados frutos, hojas, cortezas o flores? Por plantas olvidadas entendemos especies «poco aptas al ecosistema supermercado» y al entorno urbano en el que vivimos. Ante el nulo o vago recuerdo de nuestra flora, este libro nos sorprende con plantas comestibles, medicinales, decorativas, melĂferas⊠que pueden ser verdaderamente relevantes para nosotros en pleno siglo XXI.
A travĂ©s de los orĂgenes, parentescos, curiosidades, usos materiales y simbĂłlicos de 100 especies en concreto, la autora construye un rico catĂĄlogo en el que conviven desde la calĂ©ndula, la ortiga, la malva y el ajenjo, hasta el serbal, el nispolero o el guillomo, pasando por el caqui, el malvavisco, el tomilloâŠ, plantas que pertenecen a diversos paisajes y costumbres, pero que conforman nuestra historia aunque hoy solo seamos capaces de reconocer a unas mĂĄs que a otras.
En esta guĂa estructurada alrededor de huertos, campos, bosques, aguas y montañas, la ilustraciĂłn que acompaña a cada una de las especies permite a su vez una mejor identificaciĂłn y recuerdo de esas «plantas olvidadas».