Agriculture et développement dans l'est du Québec
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Agriculture et développement dans l'est du Québec

  1. 459 pages
  2. French
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  4. Disponible sur iOS et Android
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Agriculture et développement dans l'est du Québec

À propos de ce livre

Une forte déprise agricole a caractérisé l'histoire récente des régions périphériques et notamment celle de l'Est du Québec. L'évolution de cette agriculture régionale résultant davantage d'une transformation des conditions économiques et sociales de la production agricole que des contraintes écologiques, l'ouvrage retrace le processus historique d'implantation d'un modèle de développement agricole qui a accéléré la différenciation régionale de l'agriculture québécoise et l'avènement de régions rurales marginalisées où la modernisation de l'agriculture signifie aussi sa marginalisation.

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Table des matières

  1. AGRICULTURE ET DÉVELOPPEMENT DANS L'EST DU QUÉBEC
  2. Préface
  3. Table des matières
  4. Liste des tableaux
  5. Liste des cartes
  6. Répertoire des sigles
  7. Introduction
  8. Partie 1_L'agriculture et l'espace rural dans l'Est du Québec
  9. Chapitre 1_La structuration de l'espace rural
  10. Chapitre 2_La déstructuration de l'espace rural
  11. Chapitre 3_La politique de développement agricole en région périphérique
  12. Partie 2_Les agricultures périphériques et le développement rural
  13. Chapitre 4_L'agriculture à temps partiel
  14. Chapitre 5_L'agriculture de groupe
  15. Chapitre 6_Les entreprises agricoles communautaires
  16. Chapitre 7_L'agriculture écologique
  17. Chapitre 8_Vers une sociologie du développement rural en région périphérique
  18. Conclusion
  19. Bibliographie