
- 207 pages
- French
- ePUB (adapté aux mobiles)
- Disponible sur iOS et Android
eBook - ePub
Le lait est vachement bête
À propos de ce livre
Hippocrate, le père de la médecine avait bien dit: «Fais de l'aliment ton remède». Mais qu'arrive-t-il quand c'est l'aliment lui-même qui nous rend malades?Dans ce livre, l'auteure nous partage ses recherches concernant la plupart des maladies physiques et mentales qui sont causées par le lait de vache et ses produits dérivés. Le lait n'est pas aussi blanc qu'il en a l'air et pas autant que ce qu'on a toujours voulu nous faire croire.
Foire aux questions
Oui, vous pouvez résilier à tout moment à partir de l'onglet Abonnement dans les paramètres de votre compte sur le site Web de Perlego. Votre abonnement restera actif jusqu'à la fin de votre période de facturation actuelle. Découvrez comment résilier votre abonnement.
Pour le moment, tous nos livres en format ePub adaptés aux mobiles peuvent être téléchargés via l'application. La plupart de nos PDF sont également disponibles en téléchargement et les autres seront téléchargeables très prochainement. Découvrez-en plus ici.
Perlego propose deux forfaits: Essentiel et Intégral
- Essentiel est idéal pour les apprenants et professionnels qui aiment explorer un large éventail de sujets. Accédez à la Bibliothèque Essentielle avec plus de 800 000 titres fiables et best-sellers en business, développement personnel et sciences humaines. Comprend un temps de lecture illimité et une voix standard pour la fonction Écouter.
- Intégral: Parfait pour les apprenants avancés et les chercheurs qui ont besoin d’un accès complet et sans restriction. Débloquez plus de 1,4 million de livres dans des centaines de sujets, y compris des titres académiques et spécialisés. Le forfait Intégral inclut également des fonctionnalités avancées comme la fonctionnalité Écouter Premium et Research Assistant.
Nous sommes un service d'abonnement à des ouvrages universitaires en ligne, où vous pouvez accéder à toute une bibliothèque pour un prix inférieur à celui d'un seul livre par mois. Avec plus d'un million de livres sur plus de 1 000 sujets, nous avons ce qu'il vous faut ! Découvrez-en plus ici.
Recherchez le symbole Écouter sur votre prochain livre pour voir si vous pouvez l'écouter. L'outil Écouter lit le texte à haute voix pour vous, en surlignant le passage qui est en cours de lecture. Vous pouvez le mettre sur pause, l'accélérer ou le ralentir. Découvrez-en plus ici.
Oui ! Vous pouvez utiliser l’application Perlego sur appareils iOS et Android pour lire à tout moment, n’importe où — même hors ligne. Parfait pour les trajets ou quand vous êtes en déplacement.
Veuillez noter que nous ne pouvons pas prendre en charge les appareils fonctionnant sous iOS 13 ou Android 7 ou versions antérieures. En savoir plus sur l’utilisation de l’application.
Veuillez noter que nous ne pouvons pas prendre en charge les appareils fonctionnant sous iOS 13 ou Android 7 ou versions antérieures. En savoir plus sur l’utilisation de l’application.
Oui, vous pouvez accéder à Le lait est vachement bête par Evelyne Claessens en format PDF et/ou ePUB ainsi qu'à d'autres livres populaires dans Médecine et Nutrition, diététique et bariatrie. Nous disposons de plus d'un million d'ouvrages à découvrir dans notre catalogue.
Informations
RÉFÉRENCES
https :/www.veganimpact.com/le-lait-depuis-quand-a-cause-de-qui/
https ://www.lefigaro.fr/sciences/2014/01/31/01008
https ://www.yogurtinnutrition.com/fr/consommation-du-lait-au-neolithique
http ://www.abovie.com/
https ://doctonat.com/regime-groupe-sanguin
www.futura-sciences.com
https ://www.naturofitness.com/blogue/lenvers-de-la-pasteurisation
https ://www.cpha.ca/fr/lhistoire-du-lait
https ://www.larousse.fr/dictionnaires/français/homogénéisation/40262
https ://www.lafamilledulait.com/fr/question/59/pourquoi-est-ce-que-le-lait-doit-être-homogeneise.
https ://www.produits-laitiers.com/qu’est-ce-que-lhomogeneisation-du-lait/
https ://www.france-assos-sante.org/2016/04/01/du-lait-oui-mais-cru
https ://www.topsante.com/nutrition-et-recettes/les-bons-aliments/produits-laitiers/lait-cru
https ://wwww.gabriellebussard.ch/les-vertus-du-lait-cru-ou-fermente
https ://www.fitnesslogik/lait-cru-risques/
https ://.alsace-lait.com/de-quoi-est-constituee-lalimentation-dune-vache-laitiere/
https ://www.omafra.gov.on.ca/french/livestock/dairy/herb/food.index.html
https ://www.la-croix.com/Sciences-et-ethique/vache-hublot-devrait-disparaître
https ://www.lemonde.fr/planete/article/2019/06/20-des-hublo-dans-la-panse-de-vache
https ://fr.wikipedia.org/wiki/Encephalopathie_spongiforme_bovine/
https ://ressourcessante.salutbonjour.ca/condition/getcondition/encephalopathie-spongiforme
https ://www.tvanouvelles.ca/2019/12/18/lorigine-de-la-maladie-de-la-vache-folle-identifiee
https ://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Productions/santeanimale/maladies/soussurveillance/ESB
https ://alzeimer.ca/en/about-demente/other-types-demenchia/rare-types-demente/cretzfeldt-jacob
https ://www.doctissimo.fr/html/sante/encyclopedie/sa_812_creutzfeld_jacob.htm
https :/ww.creutzfeld-jacob.aphp.fr/gp_info_3form_sympt.htm
https :/www.fao.org/dairy-production-product/product/risques-sanitaires/fr
https ://hal.archives-ouvertes.fr/hal-00928616/document
https ://agriculture.gouv.fr/blanc-comme-du-lait
https ://www.latribune.ca/opinions/un-verre-de-lait-aux-pesticides-et-ogm-cest-bien-mais-deux-cest
https ://www.medisite.fr/aliments-et-vertus-sante-lait-bon-ou-mauvais-pour-la sante.1415.74
https ://www.vitacru.com/le-lait-de-vache-un-poison-pour-lhumain
https ://www.passeportsante.net/fr/actualites/Entrevues/Fiche.aspx ?doc=lait-bon-ou-mauvais
https ://rallumonslesetoiles.fr/alimentation/l...
Table des matières
- MOT DE L’AUTEURE
- INTRODUCTION
- SON ORIGINE
- L’APPARITION DES GROUPES SANGUINS DANS L’HISTOIRE
- LA PASTEURISATION
- L’HOMOGÉNÉISATION
- LES BIENFAITS DU LAIT CRU
- L’ALIMENTATION DE LA VACHE LAITIÈRE
- LE SYNDROME DE LA VACHE FOLLE
- LES CONTAMINANTS DANS LE LAIT
- LE LAIT BIO EST-IL MEILLEUR ?
- LES BIENFAITS DU LAIT MATENEL
- LA MORT SUBITE DU NOURRISSON
- LE LOBBY DE L’INDUSTRIE LAITIÈRE
- LA POLLUTION ENVIRONNEMENTALE
- L’OBÉSITÉ
- LE CHOLESTÉROL
- LA DIARRHÉE
- LA CONSTIPATION
- L’INTOLÉRANCE AU LACTOSE
- L’ALLERGIE AUX PROTÉINES
- LE MUCUS ET LES MALADIES RESPIRATOIRES
- FIBROSE KYSTIQUE
- LE CHANT
- L’ACIDITÉ ET LES BRÛLURES D’ESTOMAC
- LES MALADIES INTESTINALES
- LES MALADIES DE LA PEAU
- LA CELLULITE
- LE DIABÈTE
- LE CANCER
- L’OSTÉOPOROSE
- LA SCLÉROSE EN PLAQUES
- LES DOULEURS ARTICULAIRES
- LA FIBROMYALGIE
- LES MALADIES RÉNALES
- LA GLANDE THYROÏDE
- LES MIGRAINES
- L’INFERTILITÉ
- LES MALADIES DU FOIE
- LE SYNDROME PRÉMENSTRUEL
- LA CATARACTE
- LE SYNDROME DES JAMBES SANS REPOS
- LA DÉPRESSION
- L’ANXIÉTÉ
- LA DROGUE
- L’AUTISME
- L’ÉPILEPSIE
- LA SCHIZOPHRÉNIE
- L’ALZHEIMER
- LA MALADIE DE PARKINSON
- LES TROUBLES D’APPRENTISSAGE ET DE COMPORTEMENT
- AUTRES TROUBLES CONNEXES
- CONCLUSION
- RÉFÉRENCES
- LIVRES DE LA MÊME AUTEURE