Alimentation et prévention des maladies
eBook - ePub

Alimentation et prévention des maladies

Diabète, maladies cardiovasculaires, cancer et ostéoporose

  1. 218 pages
  2. French
  3. ePUB (adapté aux mobiles)
  4. Disponible sur iOS et Android
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Alimentation et prévention des maladies

Diabète, maladies cardiovasculaires, cancer et ostéoporose

À propos de ce livre

Cet ouvrage montre que le mode de vie de la population et particulièrement la nature de ses habitudes alimentaires, ont une incidence importante sur la qualité globale de vie. Pour ce faire, il passe en revue les questions relatives à la santé humaine, au droit à l'alimentation comme droit de l'homme avec un regard attentif sur la situation alimentaire et nutritionnelle en République Démocratique du Congo. Se fondant sur des données biologiques, l'ouvrage propose des principes à respecter et des aliments à consommer pour une meilleure santé de l'organisme humain. Il accorde un intérêt particulier aux aliments traditionnels, comme aliments biologiques et ressources pour améliorer les habitudes alimentaires des populations.

Foire aux questions

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Table des matières

  1. Couverture
  2. 4e de couverture
  3. Titre
  4. Copyright
  5. Remerciements
  6. Préface
  7. Avant-propos
  8. Introduction
  9. I. SANTÉ HUMAINE
  10. II. NUTRITION HUMAINE ET SANTÉ
  11. III. SITUATION ALIMENTAIRE ET ÉTAT NUTRITIONNEL EN RDC
  12. IV. MALADIES CHRONIQUES NON TRANSMISSIBLES (MCNT) : RISQUE CARDIOMÉTABOLIQUE (RCM) ETSTRESS OXYDANT
  13. V. SYSTÈME IMMUNITAIRE : MALADIES AUTO-IMMUNES
  14. VI. STRESS PSYCHOLOGIQUE ET ALIMENTATION
  15. VII. ALIMENTS ANTI-INFLAMMATOIRES ET PRO-INFLAMMATOIRES
  16. VIII. DES ALIMENTS CONTRE LES DIABÈTES, MCV, CANCERS ET L’OSTÉOPOROSE
  17. IX. EFFETS BÉNÉFIQUES DES ALIMENTS TRADITIONNELS POUR LA SANTÉ
  18. X. EAU ET L’ALIMENTATION
  19. XI. DIGESTION DES ALIMENTS ET ABSORPTION DES NUTRIMENTS
  20. CONCLUSION
  21. POSTFACE
  22. Table des matières
  23. Adresse