Au carrefour des cultures, le Zanzibar évoque un brassage unique dans l'histoire de la région. Les traits des habitants, la douceur de la langue swahilie, la variété gastronomique, les vestiges historiques en témoignent et célèbrent cette singularité. Une édition spéciale propose de faire découvrir cette combinaison d'îles (Unguja, Pemba et Mafia) où se mêlent Tropiques, Orient et Occident.
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La principale île de l'archipel de Zanzibar se nomme Unguja, mais en réalité c'est la plus touristique : la quasi totalité des hôtels s'y trouvent et on l'appelle « Zanzibar » également. Si Stone Town est incontournable pour son histoire, son ambiance et son architecture, chaque partie de l’île a son charme. Au nord-ouest, Nungwi et Kendwa disposent de belles plages dans la mer turquoise, d'une vie locale animée. Au nord-est, de Matemwe (face à l'île de Mnemba) à Kiwengwa, la plage est calme, plus sauvage et bordée de nature, les resorts plus exclusifs. Le sud-est, de Michamvi à Makunduchi, compte de merveilleuses plages de sable blanc face au lagon corallien. Paradis des kitesurfeurs, principalement Pajé et Jambiani, l'ambiance est festive, plus jeune, les prix moins élevés qu'au nord de l'île. Le sud-ouest est peu construit. Au centre enfin, le seul parc national de l'île : la forêt de Jozani et ses singes colobes.
Île de Unguja
Port et quartiers périphériques
Shangani & Forodhani
Vieux Stone Town
STONE TOWN
Stone Town, « la ville de pierre », est la partie historique et touristique de la ville, qui compte près de 25 000 habitants. Elle fait partie d'un ensemble, Zanzibar Town, avec sa partie nouvelle, baptisée Ngambo, où vivent quelque 150 000 personnes. La vieille ville est donc assez réduite et se visite à pied, d'autant plus qu'elle est constituée de ruelles labyrinthiques et piétonnes. Elle mérite d’être visitée pour son ambiance authentique et bon enfant, l’appel des muezzins au coucher de soleil, les grappes d'enfants qui rentrent de l'école et son marché trépidant du matin au soir. On vient découvrir la vieille ville, ses nombreuses portes sculptées témoignant de son faste d'antan, ses balcons travaillés, ses loges ajourées et ses vérandas. Ne surtout pas manquer un concert de Taarab, de bonnes tables en rooftop d'hôtels, la visite de la vieille ville et de ses musées et de faire du shopping.
Se repérer / Se déplacer
Pensez à réserver votre transfert de l'aéroport à Stone Town (voir Pratique). Une fois dans la vieille ville, vous n'aurez besoin que de vos pieds. Et d'un bon GPS car se repérer dans ces ruelles tortueuses est compliqué. Mais pas impossible ! Kenyatta Road est la route d'arrivée en voiture. Puis des ruelles principales quadrillent la vieille ville. Le front de mer est facilement repérable, principalement le vieux fort et les jardins de Forodhani, tout comme l'église anglicane. Le mieux est de prendre un guide local à la journée pour visiter les musées et la vieille ville sans passer le nez sur son téléphone en cherchant sa route et pour en apprendre un peu plus sur l'histoire de Stone Town. Des taxis et des bajajs (pour faire des petits trajets dans Stone Town) sont postés devant le Tembo Hotel plein centre. Attention aux heures de débarquement des bateaux au port de Malindi, il y a alors un bouchon pour sortir de la ville.
Quartiers
Shangani est le cœur touristique de Stone Town. Jamais vous ne pensiez voir autant de personnes vous saluer d'un jovial Jambo ! Karibu ! (Bonjour, ! Bienvenue !). C’est dans ces quartiers que se trouvent la majorité des structures touristiques : hôtels aménagés dans des maisons historiques de commerçants, restaurants élégants, agences d’excursions et boutiques de souvenirs. L’ambiance n’est pas d’une authenticité convaincante, mais elle est bon enfant (les rabatteurs sont souriants). Le Forodhani Garden sur le front de mer est un point de repaire facile, avec le Vieux fort et ce qu'il reste du Palais des Merveilles à moitié effondré, juste derrière. La Kenyatta Road sépare Shangani du Vieux Stone Town. Les quartiers sud où se trouvent les administrations est plus calme, au vert, tandis qu’au nord le quartier populaire du port de Malindi est grouillant de vie. Dans les environs, on trouve quelques sites d’intérêt.
Le vieux Stone Town : Baghani et Mkunazini
Ces quartiers sont délimités de la ville nouvelle (aussi appelée Creek Road). Ils sont constitués d'un dédale assez vaste de ruelles labyrinthiques. En sortant des axes de circulation piétonne, on découvre le calme de la vie zanzibarite, notamment au détour du Jaw’s Corner. Il faut s’enfoncer jusqu’au marché de Darajani pour vraiment sortir des zones touristiques. C’est là que se trouvent la cathédrale et l’ancien marché aux esclaves. Kiponda et Kokoni sont les quartiers les plus étriqués et labyrinthiques du centre historique, situés entre le vieux fort et le port. La Changa Bazaar Street et la Kiponda Street sont les rues principales, reliant le bord de mer au grand marché de Darajani, alternant boutiques touristiques et échoppes populaires de souk (épices, tissus indiens et a...