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eBook - ePub
STRASBOURG 2022 Petit Futé
À propos de ce livre
La collection historique du Petit Futé a fait peau neuve et vous propose le CityBook : le livre de votre ville ! Il a adopté un format mini-magazine et vous propose des rencontres avec des interviews, des découvertes pour mieux vivre au quotidien et ses coups de coeur : des restaurants qui se distinguent, des adresses insolites, d'autres qui viennent d'ouvrir et qui sont de véritables pépites en devenir. Des personnalités sont également mises à l'honneur et bien sûr, vous retrouvez la base d'un Petit Futé : les bons plans. Que ce soit pour se régaler à une bonne table, s'amuser, sortir, faire du sport ou prendre soin de soi en faisant du shopping, la ville est passée au peigne fin et vous en retrouvez le meilleur dans cette édition. Petit Futé, vous allez re-découvrir votre ville et vous aurez des bons plans et des expériences à partager !
Foire aux questions
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Oui, vous pouvez accéder à STRASBOURG 2022 Petit Futé par Dominique Auzias,Jean-Paul Labourdette en format PDF et/ou ePUB ainsi qu'à d'autres livres populaires dans Personal Development et Travel. Nous disposons de plus d'un million d'ouvrages à découvrir dans notre catalogue.
Informations
Je me régale
Envie de partir en Asie et de manger des plats savoureusement épicés mais pas les moyen de sauter dans un avion pour une semaine ? Allez ! Il vous reste toujours la possibilité de vous attabler à la terrasse d'un restaurant indien. À moins que vous n'optiez pour un chinois ou un afghan.... Un coup de fil à un ami, il vous aidera à choisir et vous accompagnera sans doute. Il ne reste plus qu'à feuilleter le guide. Il y a du choix. Génial ! Vous finirez même par trouver un restaurant romantique pour inviter votre nouvelle conquête... Pour le restaurant gastronomique, il faudra attendre la prime de fin d'année ! Dans la foulée, vous en profitez pour chercher une winstub qui accueillera la fête familiale prévue dans 2 mois. Dans quelle ville irez-vous ? La Robertsau verdoyante, Plobsheim et son plan d'eau, Lingolsheim et ses jolies maisons... Et si vous avez la flemme de cuisiner, la solution est dans ces pages ! La rubrique « Vite fait, bien fait ou chez soi » liste les établissements qui proposent des plats à emporter. Sur le pouce, ou au comptoir d'un food truck, la variété est au rendez-vous !
Gastronomie
Gastronomique
22, quai des Bateliers
✆ 03 88 35 50 50
www.1741.fr
Bus arrêts Saint-Guillaume ou Zurich.
Ouvert du jeudi au lundi de 12h à 15h et de 19h à 23h. Menu 5 plats : 105 €. Menu 7 plats : 135 €.
C'est dans une jolie bâtisse bourgeoise que le 1741 s'est installé, offrant une vue imprenable sur le palais Rohan, à qui il doit son nom. C'est dans l'un de ses salons-boudoirs ou au cœur de l'espace cuisine ouverte que vous aurez le plaisir de déguster une véritable cuisine gastronomique. Aux fourneaux, le chef Olivier Nasti, MOF 2007 vous propose une cuisine du terroir pleine de saveurs et riche en émotions. Foie gras, homard bleu breton, turbot ou encore merlus. Des recettes élaborées mêlant savoir-faire et créativité qui lui valent une étoile au guide Michelin cette année. Élégance et raffinement sont les maîtres-mots de cet établissement où l'accueil est très professionnel.
Gastronomique
4, parc de l’Orangerie
✆ 03 88 45 56 65
www.buerehiesel.fr
Du mardi au samedi de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30. Menus de 72 € à 104 €.
Chef étoilé du Buerehiesel (1* Michelin 2019), Eric Westermann perpétue avec toujours autant de talent et de passion la renommée de son restaurant tout en valorisant les produits du terroir alsacien mais aussi d’ailleurs. La carte du moment se révèle riche en petits bonheurs comme les cuisses de grenouilles au cerfeuil et schniederspaetle. Les produits de saison sont mis à l'honneur et le pain est fait maison. Entre verrière, terrasse et salons feutrés, le cadre du Buerehiesel s’avère aussi bucolique que la carte des mets ! Des menus spéciaux sont proposés pour chaque occasion : Saint-Valentin, Noël, Nouvel An... Grâce aux bons cadeaux, vous pouvez offrir ce moment délicieux à quelqu'un...
Gastronomique
14, avenue Pierre Mendès France
Schiltigheim
✆ 03 88 47 44 44
www.restaurant-lacarambole.com
Tram arrêt Futura Glacière
Ouvert du lundi, mardi et jeudi : midi et soir. Mercredi et vendredi midi. Fermé le WE. Menu du marché 35 €. Terrasse.
Le chef Francis Scordel, forgé par son expérience dans les meilleurs Châteaux Relais de l'Hexagone et aux Baux de France (3 étoiles au Michelin), a apporté son savoir-faire au restaurant La Carambole. Mélanges subtils et créatifs (chutney de rhubarbe, sorbet au vinaigre balsamique) accompagnent divinement les poissons et viandes de qualité. À la carte par exemple : salade de poulpe fondante « Riviera », cébette et tomates séchées, rémoulade de pomme de terre « Crécy » ou jarret de veau cuit à basse température, vinaigrette au xérès « Pedro Domecq », boule froissée croustillante, dés de foie gras et voile transparent vous attendent, entre autres mets fantastiques.
Gastronomique
24, rue des Juifs
✆ 03 88 36 49 68
www.restaurantlacasserole.fr
Tram arrêt Broglie.
Ouvert du mardi au samedi le midi et le soir. Menus à découvrir. Bons cadeaux par tranche de 50 €.
Cédric Kuster vous reçoit dans un cadre feutré et raffiné en véritable maître de maison assisté par son équipe très professionnelle. Design épuré, élégant et sobre, la Casserole vous séduit. À la carte, des saveurs incroyables et des plats très goûteux. Les produits de saison et souvent locaux sont travaillés au travers de mariages subtils : chair de tourteau kaviari parfumée à l'huile de noisette et rafraîchie à la pomme, carré de veau de Dordogne käsknepfle et champignons farcis aux poireaux, fil...
Table des matières
- Couverture
- Table des matières
- Le mag
- Je visite ma ville
- Je me régale
- Je fais mon marché
- Je sors - Je me cultive
- Je prends soin de moi
- Je transpire mais je m'éclate !
- Je crée mon espace de vie
- Je bouge
- Je pense futé
- Escapades