Le guide pratique pour apprendre à cuisiner de délicieux plats à base de fanes et épluchures de légumes
Grandes malaimées de nos cuisines, les fanes – ou feuilles – et épluchures des fruits et légumes sont la plupart du temps considérées comme des déchets dont il faut se débarrasser au plus vite. Pourtant – et Mamie le savait – bien utilisées, elles peuvent révolutionner votre manière de cuisiner… Que ce soit pour l'apéro, pour le repas, en dessert ou en boisson, découvrez 25 manières de recycler vos épluchures !
Pourquoi acheter ce livre ?
• 25 astuces pour intégrer vos épluchures dans votre cuisine
• Des recettes indémodables pour vous faciliter la vie
• Une solution écologique et économique !
La collection « 25 trucs et astuces de grand-mère »
Cette collection de petits livres pratiques a pour ambition de propager auprès des amateurs de « bons plans » et des curieux en tout genre les savoir-faire et autres trouvailles hérités de nos aînés. En quelques pages, apprenez à vous débrouiller en adoptant de petits gestes précis et avertis qui feront toute la différence !
eBook - ePub
Cuisiner les fanes et épluchures
25 trucs et astuces de grand-mère
- 17 pages
- French
- ePUB (adaptée aux mobiles)
- Disponible sur iOS et Android
eBook - ePub
À propos de ce livre
Table des matières
- Page de titre
- 25 ASTUCES POUR CUISINER LES FANES ET ÉPLUCHURES
- À L’APÉRO
- POUR LE REPAS
- EN DESSERT
- À SIROTER
- ASSAISONNEMENT
- ASTUCE PLUS
- Copyright
Approuvé par les 375,005 étudiants
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Informations
Éditeur
Lemaitre PublishingAnnée
2015Sujet
ArtImprimer l'ISBN
9782806260277
Sujet
Culinary ArtsISBN de l'eBook
9782806260253
Foire aux questions
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