Le bien-ĂȘtre des animaux d'Ă©levage
Comprendre le bien-ĂȘtre animal
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Le bien-ĂȘtre des animaux d'Ă©levage
Comprendre le bien-ĂȘtre animal
Ă propos de ce livre
Le bien-ĂȘtre des animaux est aujourd'hui l'une des prĂ©occupations fortes de notre sociĂ©tĂ©. L'amĂ©lioration des conditions de vie des animaux d'Ă©levage implique une Ă©volution des pratiques. Toutefois, ces Ă©volutions nĂ©cessitent une harmonisation des notions entre les divers acteurs concernĂ©s. Ce fascicule synthĂ©tise les connaissances scientifiques actuelles sur la sensibilitĂ© et la conscience des animaux et retrace l'histoire philosophique et juridique de la prise en compte de leur bien-ĂȘtre. Toutes ces informations permettent de constituer une rĂ©fĂ©rence commune pour une mĂȘme base de comprĂ©hension de ce qu'est le bien-ĂȘtre animal. Cet ouvrage s'adresse non seulement aux Ă©tudiants des filiĂšres agricoles ou en cursus universitaires et aux professionnels de l'Ă©levage, mais aussi Ă tout citoyen s'intĂ©ressant Ă cet enjeu. Il est le premier d'une sĂ©rie de trois fascicules consacrĂ©s au bien-ĂȘtre animal. Les deux suivants ont respectivement pour thĂšmes l'Ă©valuation et l'amĂ©lioration du bien-ĂȘtre des animaux d'Ă©levage.