Microbiota geniale
Curare l'intestino per guarire la mente
Maria Rescigno
- 176 pages
- Italian
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Microbiota geniale
Curare l'intestino per guarire la mente
Maria Rescigno
Ă propos de ce livre
Dalla scienziata italiana considerata uno dei massimi esperti di microbiota a livello internazionale, il libro che spiega come la ricerca d'avanguardia sul microbiota stia rivoluzionando la prevenzione e la cura delle alterazioni dell'umore, disturbi alimentari, malattie degenerative, disturbi neurologici.
Alla luce delle piĂč recenti scoperte sulla relazione tra apparato intestinale e cervello, alcune delle quali fatte proprio da Maria Rescigno, sappiamo sempre piĂč a fondo le interconnessioni di un organo sull'altro e viceversa. In questo libro la scienziata di fama mondiale autrice di pubblicazioni su riviste prestigiose come Science e Nature ci spiega in modo chiaro come l'asse intestino-cervello sia regolato dal microbiota: guidandoci tra le ultime scoperte e i possibili sviluppi avveniristici, l'autrice ci insegna a «modulare» il microbiota â grazie a probiotici e postbiotici specifici, metaboliti batterici, cibi fermentati, trapianto di microbiota â per preservare e ricostruire una barriera intestinale sana, cosĂŹ da prevenire e curare le patologie collegate ai suoi squilibri.