
- 230 pages
- French
- ePUB (adapté aux mobiles)
- Disponible sur iOS et Android
Agrobusiness responsable et souveraineté alimentaire en Haïti
À propos de ce livre
Cet ouvrage est un cri d'appel face aux conditions de manque de nourriture (en quantité et en qualité) qui touchent Haïti depuis plusieurs décennies. Il est basé sur cinq années de recherches et d'observations consacrées à l'agrobusiness, la production animale, la production végétale, la transformation et la conservation alimentaires; en somme tout ce qui peut contribuer à améliorer la chaîne de valeur agribusiness en Haïti. Il tient compte des paramètres d'ordre structurel et opérationnel, des enjeux technologiques et sociétaux, ainsi que de leurs éventuels impacts sur la santé des Haïtiens. Ce livre permet une meilleure compréhension du problème alimentaire dont souffrent les habitants du pays et des difficultés que traverse le secteur agricole.
Foire aux questions
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Informations
Table des matières
- Couverture
- 4e de couverture
- Titre
- Copyright
- REMERCIEMENTS
- DÉDICACES
- LISTE DES SIGLES ET ACRONYMES
- INTRODUCTION GÉNÉRALE
- I. CONTEXTE ENVIRONNEMENTAL DE LA SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE EN HAÏTI
- II. MODÈLES D’AGRIBUSINESS RESPONSABLES À PROMOUVOIR EN HAÏTI
- III. MODÈLES D’AGRIPRENEURIAT DURABLE QUI SE DÉVELOPPENT À TRAVERS LE MONDE
- IV. DES SOLUTIONS AGROPRENEURIALES DURABLES POUR HAÏTI
- V. VOIES D’INVESTISSEMENT DANS L’AGRIBUSINESS POUR DÉVELOPPER HAÏTI
- VI. TRANSFORMATION ET CONSERVATION DES PRODUITS AGRICOLES
- VII. QUELQUES INITIATIVES HAÏTIENNES À ENCOURAGER EN TERMES D’AGRIBUSINESS
- VIII. PERSPECTIVES VERS LA SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE EN HAÏTI
- QUELQUES REFERENCES
- TABLE DES MATIÈRES
- Adresse