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eBook - ePub
Nourrir. Cessons de maltraiter ceux qui nous font vivre !
À propos de ce livre
Jamais nous n'avons eu autant besoin des paysans, jamais nous ne les avons autant maltraités. Le changement climatique, la crise du Covid et la guerre en Ukraine ont remis l'alimentation au coeur des enjeux de société. Mais les critiques sont incessantes, faisant de l'agriculteur le bouc émissaire de nos peurs. Quelle est cette société qui se permet de mordre la main qui la nourrit, souvent sans connaître la réalité du travail de la terre ? Revenir à l'agriculture de nos aïeux pour nourrir de façon saine et sûre 10 milliards d'humains, c'est impossible ! Attentifs à nos attentes, les agriculteurs sont pleinement engagés dans la troisième révolution agricole : produire, mais aussi protéger la nature, grâce aux techniques les plus avancées, aux fondamentaux de l'agronomie, des sols, de la biodiversité.
Travailler avec le vivant, gérer le temps, ils exercent le plus beau métier du monde. Et ils possèdent toutes les clés du développement durable. Ce sont eux, les premiers écologistes de la planète. Reconnaissons leur travail, respectons-les, accompagnons-les ! Ce manifeste, nourri de multiples expériences, nous emmène dans les campagnes du monde, où s'écrit l'avenir de l'humanité et de la planète.
Foire aux questions
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Oui, vous pouvez accéder à Nourrir. Cessons de maltraiter ceux qui nous font vivre ! par Sylvie Brunel en format PDF et/ou ePUB ainsi qu'à d'autres livres populaires dans Politics & International Relations et Ecology. Nous disposons de plus d'un million d'ouvrages à découvrir dans notre catalogue.
Informations
Table des matières
- Couverture
- Page de titre
- Présentation
- Mentions légales
- 1. Nourrir
- 2. Mais que mangent donc ceux qui maltraitent les paysans ?
- 3. Des chefs d’entreprise avant tout
- 4. Fiers, libres et debout
- 5. Bienvenue dans les nouveaux comices agricoles !
- 6. Les nouveaux docteurs en betteraves
- 7. Le roi méconnu de la nature
- 8. Des magiciens et des chevaliers
- 9. Une rémunération juste pour une agriculture digne
- 10. Lutter contre la solastalgie de la jeunesse
- 11. Pour un service civique agricole
- 12. Marcher pour le climat, c’est travailler pour l’agriculture
- 13. Small is beautiful ? Non !
- 14. Associer les modèles au lieu de les opposer
- 15. Pour une révolution triplement verte
- 16. Alchimistes du vivant
- 17. Frère Pou ?
- 18. Mortelles courgettes
- 19. Mourir de faim, le grand danger de l’humanité
- 20. Le grand basculement alimentaire
- 21. Il n’y a pas de bombe P
- 22. Rendre confiance à la jeunesse
- 23. Une petite agriculture familiale paysanne qui souffre
- 24. La sécurité alimentaire, c’est une question de volonté politique
- 25. Réussir à tout concilier
- 26. Pour pouvoir tous manger, il faut traiter
- 27. Quand la planète s’embrase…
- 28. Contre les incendies, les paysans
- 29. L’alibi commode du climat
- 30. Sauver le Sahel pour sauver l’Europe
- 31. Nuages intelligents
- 32. Des noix, des truffes et du jambon… grâce à de l’eau partagée
- 33. Muer le sable en or… l’irrigation, c’est la vie
- 34. Éloge du pin des Landes
- 35. Le maïs aussi fait tomber la pluie
- 36. Sauvons les belles pommes !
- 37. Un rempart contre la Méditerranée : le riz
- 38. Les conseilleurs ne sont pas les payeurs
- 39. Petit bréviaire du plus beau et du plus dur métier du monde
- 40. Une grande puissance nourricière en péril
- Remerciements
- Page de copyright
- Du même auteur
- Achevé de numériser
- Publications