Histoire de la pêche langoustière
Les « Mauritaniens » dans la tourmente du second XXe siècle
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Histoire de la pêche langoustière
Les « Mauritaniens » dans la tourmente du second XXe siècle
À propos de ce livre
L'histoire des pêches langoustières s'intéresse à une population littorale bretonne et à son activité maritime dans sa globalité. Elle permet de comprendre les tentatives d'adaptation d'une activité halieutique issue d'une structure portuaire traditionnelle et artisanale. La pêche à la langouste, à Douarnenez puis à Camaret, a été, au début du XXe siècle, une activité de substitution de la pêche sardinière. Les pêcheurs langoustiers, appelés « Mauritaniens », tentent de préserver leur modèle artisanal propre, tout en acceptant les adaptations rendues nécessaires par la modernité économique et technique. Ils intègrent également le nouveau cadre politique et législatif qui leur est imposé, mais avec plus de difficultés car celui-ci bouleverse leur liberté. Les modifications successives donnent naissance à deux systèmes langoustiers en évolution permanente. Si celui de Camaret conserve un modèle traditionnel, celui de Douarnenez évolue vers un modèle semi-industriel. Dans les deux ports, la pêche langoustière passe d'une pêche coloniale à une pêche d'exploitation d'un pays du Sud, d'une pêche locale à une pêche européenne. Avec la nécessité de pêcher, les hommes s'adaptent à la conjoncture, mais ils ne maîtrisent pas les enjeux politiques et économiques de leur activité. La mort de la pêche à la langouste en 1990 révèle une incompatibilité entre une exploitation modernisée intensive à grande échelle et une ressource fragile au stock limité. À travers sa thématique maritime, cet ouvrage aborde de nombreux champs de recherche du XXe siècle (politiques et économiques).
Foire aux questions
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Informations
Table des matières
- Pages introductives
- Table des matières
- Remerciements
- Préface. « Les Mauritaniens » de 1945 à 1990, les pêcheurs langoustiers bretons dans un monde en mutation
- Sigles et abréviations
- Avant-propos
- Introduction
- Première partie. La verte. Le temps d’une « pêche tranquille » ?
- Deuxième partie. La rose et la verte. Le temps des pêches intensives 1955-1970
- Troisième partie. La rose. Le temps d’une pêche contrôlée 1970-1990
- Conclusion Générale
- Épilogue
- Postface. Ils naviguaient sur les rivages du monde
- Annexe
- Sources
- Bibliographie
- Glossaire
- Index
- Index des noms de personnes cités dans le texte : marins, armateurs, mareyeurs, négociateurs
- Cahier des illustrations