- 386 pages
- French
- ePUB (adapté aux mobiles)
- Disponible sur iOS et Android
À propos de ce livre
Cultiver son coin de jardin offre bien souvent une sorte de refuge, surtout dans un contexte de bouleversement écologique profond. Or, le potager n'est pas une oasis coupée du monde. Que ce soit par les airs, les eaux ou le sol, il subit les assauts toxiques de nos modes de vie industriels, qui ont introduit dans l'environnement toute une série d'entités nouvelles issues de la chimie, du «génie» génétique ou de l'extraction.
Jardiner dans les ruines est à la fois un essai sur les principaux contaminants de nos jardins et un manuel pour composer avec notre héritage toxique. Il expose les enjeux écologiques posés par chaque grande famille de contaminants (ozone, dépôts acides, métaux lourds, HAP, pesticides, OGM, plastiques, nanomatériaux, médicaments, radionucléides) et nous indique comment limiter les dégâts sur nos plantes légumières à travers une série de questions très concrètes: comment se passer de plastique? faut-il essayer de modifier le pH de son sol? tuer les limaces?
Telle une voisine de parcelle puisant dans son expérience de terrain, Bertille Darragon fournit une mine d'informations qui nous invitent ultimement à l'action collective et politique. Elle offre un remède à la résignation et au repli sur soi que peut provoquer l'angoisse de l'effondrement écologique. Plus qu'un simple traité de jardinage, Jardiner dans les ruines est appelé à devenir l'ouvrage de référence pour composer avec les assauts du monde industriel sur nos bouts de jardin et mettre les mains à la terre en toute connaissance de cause.
Foire aux questions
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Informations
Table des matières
- Couverture
- Titre
- Crédits
- Prologue – La neuvième limite planétaire en vue depuis mon petit bout de jardin
- Introduction – Des entités nouvelles hors de contrôle
- Partie 1 – Polluants atmosphériques: danger pour la sécurité alimentaire
- Partie 2 – Pollution des sols: une triste banalité pour nos potagers
- Partie 3 – Merci la techno-agriculture, on n’en demandait pas tant!
- Partie 4 – Cultiver dans nos poubelles
- Partie 5 – La menace de la zone interdite
- Conclusion – Pollutions, c’est nos oignons!
- Remerciements
- Annexes
- Notes
- Glossaire
- Crédits iconographiques
- Liste des interludes, figures et tableaux
- Index des entités nouvelles au jardin et des plantes