- 84 pages
- French
- ePUB (adapté aux mobiles)
- Disponible sur iOS et Android
eBook - ePub
À propos de ce livre
L'industrie agroalimentaire a mis à mal notre rapport au territoire. Déconnecté·e·s des rythmes de la nature, nous avons perdu les savoir-faire ancestraux et confié à des entreprises le soin de nous nourrir. Elisabeth Cardin nous invite à repenser notre usage du monde en nous inspirant de l'équilibre bouleversant qui règne dans nos forêts et nos rivières, quand nous ne sommes pas occupé·e·s à les vider de leurs ressources. Elle nous parle d'autonomie et de liberté, d'identité et de bienveillance. Mais surtout, elle nous rappelle ces habitudes anciennes qu'il nous faut absolument retrouver si nous voulons léguer la terre à nos enfants.
Foire aux questions
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Oui, vous pouvez accéder à Le temps des récoltes par Elisabeth Cardin en format PDF et/ou ePUB ainsi qu'à d'autres livres populaires dans Art et Arts culinaires. Nous disposons de plus d'un million d'ouvrages à découvrir dans notre catalogue.
Informations
Sujet
ArtSujet
Arts culinairesTable des matières
- Page couverture
- Faux-titre
- Atelier 10
- Titre
- Crédits
- Exergue
- Ouverture : La conscience des gestes
- La cueillette
- La chasse et la pêche
- Le langage
- L’histoire
- Les lieux
- La collectivité
- Épilogue : Les vieilles maisons
- Notes
- Remerciements
- À propos de l'autrice
- Collection
- Fin
- Quatrième de couverture