La sécurité alimentaire aux Émirats arabes unis
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La sécurité alimentaire aux Émirats arabes unis

Nourrir une pétromonarchie à l'ère globale

  1. 330 pages
  2. French
  3. ePUB (adapté aux mobiles)
  4. Disponible sur iOS et Android
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La sécurité alimentaire aux Émirats arabes unis

Nourrir une pétromonarchie à l'ère globale

À propos de ce livre

Depuis leur accession à l'indépendance et leur constitution en État fédéral en 1971, les Émirats arabes unis ont connu un développement économique et humain très rapide, mais qui reste fragile. La sécurité alimentaire est une question fondamentale pour la stabilité sociale, économique et politique des Émirats, et pour le développement durable de ce pays. Or les Émirats dépendent largement des importations, y compris pour les denrées de base, tandis que l'agriculture dans le pays connaît des bouleversements et peine à trouver son marché. La réallocation des ressources en eau, dans un territoire marqué par l'aridité et qui connaît une forte croissance urbaine, pousse des entreprises émiraties à investir dans du foncier agricole à l'étranger.
Le but de cet ouvrage, issu d'une thèse de doctorat en géographie, est d'expliquer les stratégies des différents acteurs qui prennent part au système alimentaire des Émirats et cherchent à mieux le maîtriser, dans un contexte de diversification de l'économie émiratie et de réorganisation continue des territoires productifs et des réseaux globaux.

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Table des matières

  1. Couverture
  2. 4e de couverture
  3. Titre
  4. Copyright
  5. PRÉFACE
  6. AVANT-PROPOS ET REMERCIEMENTS
  7. INTRODUCTION
  8. PARTIE I – Le développement de l’agriculture et de la pêche aux Émirats arabes unis
  9. PARTIE – II La sécurisation des importations
  10. PARTIE III – L’externalisation de la production agricole : une solution pour les É.A.U. ?
  11. CONCLUSION GÉNÉRALE
  12. ANNEXES
  13. BIBLIOGRAPHIE SÉLECTIVE
  14. TABLE DES ILLUSTRATIONS
  15. Adresse