L'ouvrage propose un tour d'horizon des évolutions les plus récentes du foncier et de l'agriculture en Europe. Une première partie caractérise les évolutions et les révolutions des politiques agricoles, étudiées du point de vue du droit, de la science politique, de l'agronomie et de la géographie, en mettant l'accent sur la fin d'une phase protectionniste, et avec deux éclairages régionaux, en Méditerranée et dans l'Europe médiane. Une seconde partie interroge les modèles agricoles et fonciers : l'agriculture familiale, l'agriculture de firme, le travail saisonnier, les mutations de la propriété et l'évolution vers le portage foncier.
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Les mutations récentes du foncier et des agricultures en Europe
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Les mutations récentes du foncier et des agricultures en Europe
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Informations
Sujet
DroitSujet
Géographie humaineTable des matières
- Pages introductives
- Table des matières
- Remerciements
- Introduction
- Évolutions et révolutions dans les politiques agricoles
- Interrogations autour des modèles
- Sigles et acronymes
- Lexique
- Ont collaboré à l’ouvrage
Foire aux questions
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